番茄青椒炒茄丁

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1.成品图！

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2.成品图。

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3.装盘上桌。

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4.继续翻炒均匀入味即可出锅。

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5.放少许东古一品鲜调味，再放一小勺盐，半勺白糖调味。

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6.继续翻炒均匀。

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7.放入番茄块儿。

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8.放入青椒块儿和煸好的茄丁，翻炒均匀。

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9.锅内留底油，然后放入葱花爆香。

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10.茄子去皮切成小丁，放少许盐静置十分钟，然后攥出水分，放入油锅里煸至金黄色盛出备用。

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11.青椒切成小块儿。

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12.番茄洗净，去蒂，切成小块儿。