花甲粉丝煲

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1.美味花甲粉丝煲做好了，配上啤酒，美味！

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2.出锅之前撒上葱花与小米辣段。

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3.盖上盖，慢慢煮至花甲开囗。

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4.倒上调好蒜蓉辣酱，加少许水。

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5.倒入花甲。

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6.砂锅底下放少许油，放姜片垫底，放上粉丝。

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7.里面加盐，蚝油，蒜蓉辣酱，酱油芝麻油拌匀。

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8.把生熟蒜混合。

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9.锅烧热下油，倒入剩下三分之二蒜蓉，开小火慢慢把蒜烧成金黄色。

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10.三分之一倒入小碗中。

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11.大蒜用料理机打碎。

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12.粉丝提前用水泡软。

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13.花甲洗净加少许盐与少许食用油，让其吐沙。