卤老鸡爪鸭掌

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1.成品。

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2.大火再卤半个钟。

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3.老鸡爪卤了50分钟后放鸭掌鸡蛋土豆。

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4.鸭掌鸡蛋土豆易入味，晚点放。

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5.放4000毫升水放老鸡爪，所有配料开始卤（中火）。

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6.煮开冲洗干净。

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7.鸡爪鸭掌鸡蛋土豆加4000毫升水煮开。

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8.鸡爪鸭掌剪去爪子。