腊味焖荔浦香芋

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1.翻炒至生菜断生，加适量盐调味即可。由于腊味偏咸，盐不需要放太多。

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2.倒入生菜。

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3.中火煮十分钟左右，到香芋绵软。

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4.倒入适量开水，香芋吸水，多倒点。

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5.倒入香芋翻炒。

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6.倒入腊味翻炒。

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7.油锅爆香蒜末。

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8.香芋切块，腊肉切小块，腊鸭腿切小块。