菌菇猪肚煲鸡

点击查看大图

1.成品图。

点击查看大图

2.时间到，焖十分钟开盖，香气扑鼻而来。

点击查看大图

3.把深碗放入电压力锅内，按煲汤键操作。

点击查看大图

4.把鸡块，猪肚放入深碗内，加入适量盐，生抽，黄酒，胡椒粉，几滴油搅拌腌制十分钟，放入羊肚菌，山药片，加少许温水，盐。

点击查看大图

5.羊肚菌用温水冲洗干净浸泡一会儿。

点击查看大图

6.山药片冲洗一下浸泡一会儿。

点击查看大图

7.草鸡清洗干净剪块装盘备用。

点击查看大图

8.猪肚加盐，醋反复搓洗干净，焯水后切成条状，姜片备用。