平時大家都是外面買的蘋果批,雖然好吃但是用酥皮做,酥皮是用大量黃油制做不健康????????
這次分享大家製作的蘋果批以手抓餅代替酥皮,方便又滋味,一個蘋果一張手抓餅就能做上????????
1.香甜美味還方便,美友們還等什麼????動手試試吧????
2.再在蘋果批上加點肉桂糖增加風味,放入烤箱180度15分鐘左右即可(注意各家烤箱火力不一樣請注意火力調節時間)。
3.把外邊圍擦上蛋黃液,預熱烤箱180度5分鐘。
4.準備一個蛋黃。
5.邊預留的邊包上蘋果邊(如圖)。
6.全部圍圈(如圖)不要圍太外邊要預留些手抓餅做邊圍。
7.再在外圍一片一片的放上蘋果片(如圖)。
8.手抓餅放軟1-2分鐘,在中間放上玉桂蘋果碎。
9.另一半蘋果切薄片,用鹽水泡一下防止氧化。
10.煮至汁收乾了盛出再加點玉桂糖備用。
11.約10分鐘左右就收汁。
12.小鍋里加大半碗水,把蘋果丁放入再加入玉桂糖小火煮至軟身。
13.切一半蘋果去皮,把一半個的蘋果切小丁。
14.材料準備好。
血类可以去掉人体内的杂尘,所以久不久我都会买些鸭血、猪血来煮煮,而且煮成的血块称为血豆腐,口感软,小孩很喜欢。
容氏家族
有句话说,工欲善其事,必先利其器,用在喜欢做饭的我们身上太恰当不过了。每当添置一件厨房用具我都会这样鼓励和安慰自己。这个石锅就是如此! 常在公司楼下吃正一味的泡菜汤,里面有豆腐的。做这个汤的时候本来想做传统的泡菜豆腐汤,结果冰箱里的那块豆腐早于自己的保质期就变酸了,很无奈。决定用鱼丸和培根来做,算是我的私家菜吧,味道鲜美做法简单。味道容易撑握,都是原滋原味的东西,主要借用泡菜的自然味道不用再填太多辅料的。 做饭不用那么多规矩,尝试变化是件有趣的事情。
依然七月
大家也许要问豚汁是什么?其实就是一款日本最有名的味噌汤,但一般在冬天食用,食材丰富,对身体也非常健康。懒得烧菜就一锅煮了,反正做不好也做不坏,汤和菜都有了原本里面的材料是有胡萝卜,白萝卜,但是我们中国人现在对胡萝卜与白萝卜同煮有异议,所以,我换了些材料,把白萝卜改成了土豆。
草月
1所有材料。2鸡蛋打散,胡萝卜,小葱切细丝。胡萝卜小葱放肉泥里搅拌,再加少许盐,鸡精,胡椒粉蛋液拌匀。3平底锅刷油。4倒入蛋液摊成薄薄的蛋饼。5......6拌好的肉泥平铺在蛋饼上。7上面铺上紫菜,再来一层肉泥。8然后把蛋饼卷紧放蒸锅大火蒸。920分钟即可出锅,稍冷却切片摆盘。
贝壳0703
周末做了一次蓝莓蛋挞,用飞饼皮版,蓝莓酱放的太多,烤时往外溢,看来下次要少放。弄得四周都是蓝莓汁,过于甜腻。做蛋挞剩了两个蛋清,于是就瞎鼓捣了苹果麦芬。方子是抄自由JM的,感谢!
76小龙女