干锅虾

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1.撒上白芝麻，是不是留口水了。

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2.待火锅底料化开就把所有食材包括青椒，洋葱都放进锅中放适量耗油翻拌均匀，尝一下根据个人口味再酌情加盐，出锅。

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3.锅中只要一点点油放入蒜瓣，生姜，把火锅底料也放进去。

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4.接着把土豆放入锅中炸，快熟时再把藕一起放进去，炸熟捞出备用。

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5.油热把腌制好的大虾放锅中，炸熟捞出（大虾我大概就放了10分钟左右）。

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6.锅中放油，油多点。

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7.土豆，洋葱，莲藕切好，烤肠放空气炸锅烤熟备用。

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8.开好背的虾放少许黑胡椒粉，抓一把面粉，抓拌均匀备用。

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9.买回来大虾，剪掉虾须，挑出虾线，开背备用。