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这款不加一滴油的醋溜鱼片，酸中回味微甜，会瞬间打开味蕾，热菜冷吃，或是作为凉面的浇头都是非常棒滴。爱吃鱼的小伙伴可以试试这个方法，食材简单，调味也很简单，关键超级快手，15分钟搞定一道菜，一道轻食料理。
点击查看大图1.简单健康的无油快手菜。
点击查看大图2.来上一片酸酸甜甜的很开胃。
点击查看大图3.盛入盘中。
点击查看大图4.撒上葱花之后即可出锅。
点击查看大图5.倒入淀粉水进行勾芡。
点击查看大图6.倒入15毫升小米醋。
点击查看大图7.大火煮5分钟鱼肉变白即可。
点击查看大图8.轻轻搅动防止黏连。
点击查看大图9.将事先腌制好的鲈鱼片一片一片倒入锅内。
点击查看大图10.倒入15毫升味达美小米醋。
点击查看大图11.将清水煮开。
点击查看大图12.锅内放入300毫升清水。
点击查看大图13.搅拌均匀之后腌制10分钟。
点击查看大图14.倒入15毫升味达美臻品料酒。
点击查看大图15.搅拌均匀。
点击查看大图16.放入2克食盐，调个底味。
点击查看大图17.将鱼片冲洗干净之后放在料理碗中。
点击查看大图18.准备食材：鲈鱼片洗净备用，小葱切成葱末备用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
