这款不加一滴油的醋溜鱼片,酸中回味微甜,会瞬间打开味蕾,热菜冷吃,或是作为凉面的浇头都是非常棒滴。爱吃鱼的小伙伴可以试试这个方法,食材简单,调味也很简单,关键超级快手,15分钟搞定一道菜,一道轻食料理。
1.简单健康的无油快手菜。
2.来上一片酸酸甜甜的很开胃。
3.盛入盘中。
4.撒上葱花之后即可出锅。
5.倒入淀粉水进行勾芡。
6.倒入15毫升小米醋。
7.大火煮5分钟鱼肉变白即可。
8.轻轻搅动防止黏连。
9.将事先腌制好的鲈鱼片一片一片倒入锅内。
10.倒入15毫升味达美小米醋。
11.将清水煮开。
12.锅内放入300毫升清水。
13.搅拌均匀之后腌制10分钟。
14.倒入15毫升味达美臻品料酒。
15.搅拌均匀。
16.放入2克食盐,调个底味。
17.将鱼片冲洗干净之后放在料理碗中。
18.准备食材:鲈鱼片洗净备用,小葱切成葱末备用。
第一次做寿司,第一次写菜谱。
7小Q
1准备材料:酸奶一支、橙子一个、冬枣3个、红薯一片、马蹄3个。2冬枣、马蹄、红薯分别切小丁。3橙子对半切天,用小勺子把橙肉挖出来。4橙肉也切丁和其它三种小丁放入碗中。5倒入酸奶拌均匀。6分别放入橙盅中入冰箱冷藏口味更好。
鱼眼中的爱
简单又好吃
左手倒影
平时俺特喜欢吃山药,因此家里基本上很多烧的菜、汤内会放。大家知道:多吃山药对身体可有好处了,在美食也有拿山药做馅饼,各式各样。另外常吃胡萝卜可增强免疫力,满足人体对维生素 A的需要,可使血中胆固醇降低,胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。俺有前些发过【山药炒番茄】,【炒山药】。今天烧的【山药炒香肠】也是俺任意组合的菜呀,都很健康的菜。
小惠子
好久不炖雪蛤·收在冰箱色都变了··冬季滋补滋补··
lucky杨