酱炒三色时蔬

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1.一勺酱就可以搞定一道菜。

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2.将所有食材煸炒均匀汁水收干即可出锅。

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3.放入100毫升清水。

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4.放入1勺豆瓣酱。

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5.放入卷心菜丝煸炒至断生。

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6.放入杏鲍菇丝继续进行煸炒。

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7.放入胡萝卜丝进行煸炒，这样可以使胡萝卜素更好的被人体吸收。

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8.炒锅内倒入10毫升葡萄籽油。

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9.准备食材：卷心菜洗净切丝，胡萝卜去外皮切丝，杏鲍菇切丝。