饭伴侣----香辣猪肉酱

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1.主料：猪肉馅。

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2.配好各种料。

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3.配料：葱、蒜、豆豉、甜面酱等。

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4.油锅炒香蒜、葱末后。

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5.倒入甜面酱和豆瓣酱炒出红油后。

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6.倒入肉馅炒香。

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7.肉馅炒香后倒入豆豉、五香粉、辣椒面、胡椒粉、糖、生姜粉。

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8.小火炒香后倒入一点料酒。

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9.最后倒入少量水，小火熬制二十分钟即可。