搜索

菜谱 食材 美食 健康

蔓越莓麦芬

吃货眼中的世界
收录时间:2023-12-13 15:53:46  人气:6678

蔓越莓的功效:具有防止泌尿道感染功能,还可以有效抑制幽门螺旋杆菌附着于肠胃内,幽门螺旋杆菌就是导致胃溃疡甚至胃癌发生的主因,除此之外还可以抗老化,避免老年痴呆 ,养颜美容,维持肌肤年轻健康 。
麦芬的做法分为传统法和乳化法,乳化法制作起来比较复杂,所以我选择了用传统法制作。(配方来自君之)

主料

蔓越莓麦芬的做法步骤

制作小窍门

1.当干湿两种材料搅拌到一起后,必须马上进入烤箱,否则会影响麦芬的膨发
2.如果怕麦芬顶部烤的颜色过深,可以在上面搭上锡纸
分类: 糕点 烘焙

推荐菜谱

你可能还喜欢…