咸香的小面包,既漂亮有有味道,能够博得大众口味,虽然我的烘焙技术还不是很熟练,但我会不断进步的哈哈
1.首先制作汤种,用20克高筋面粉和90度的热水搅拌均匀,放凉备用
2.把高筋面粉、汤种、糖、鸡蛋、干酵母、水混合
3.揉至表面光滑放入色拉油,至扩展出膜,等待发酵
4.发酵至原来的三倍大后就可以了,我觉得我的是不是有点发酵过了呵呵
5.把面团分成五等分
6.擀成橄榄形
7.把香肠放入其中
8.包裹住,然后用刀一刀一刀的横切,不要切到底,把香肠切断即可
9.切断后将切口一片一片左右分开,稍微压一下,放置温暖湿润的环境中二次发酵
10.发酵成原来的两倍大,涂上蛋液撒上葱花,烤箱预热至180度15分钟即可
11.出炉啦!
12.尝下
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝