蓝莓果酸奶面包

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1.准备材料。

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2.后油法将所有材料混合。

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3.揉至出完全阶段。

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4.第一次醒至2.5倍大。

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5.然后排气，分割成9个剂子 分别滚圆 松弛15分钟

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6.取一个面团上下擀开成长方形，左右2侧折叠。

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7.然后再反面擀开包馅。

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8.将馅料包紧，不会露出来，滚圆放到烤盘上排好。

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9.其余的也一样，排成三个一排

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10.最后醒发40分钟左右，上面刷上蛋液，180度烤20分钟左右。

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11.放在晾网上晾凉 成品。