12份量,每份热量约2000焦耳
1.将主料中面粉放入碗中,加入柠檬皮,发酵粉,糖,软化了的奶油或人造黄油,杏仁和鸡蛋。绞拌均匀,揉成面团。
2.把配料中4个鸡蛋的蛋黄,软化的奶油和糖一起搅打至起沫,做成奶油混合物
3.把干酪,柠檬汁,香草糊粉和糖蜜酒混合到奶油混合物中,搅拌均匀
4.搅打4个鸡蛋的蛋清直到稠厚,轻轻混入干酪混合物中。
5.在一只可拆底盘(直径26厘米)的烤饼盘中擦油。将碎杏仁撒于烤盘壁上,并用手按住
6.用2/3面团在面板上压成一个直径30厘米的圆形,上面撒上面粉。将圆饼小心折成半圆,再折成1/4圆。放入烤盘中,打开,按平。
7.将起沫的干酪混合物倒在饼表面,并将表面弄平整
8.把甜杏圆面朝上排在混合物上。把剩下的1/3面团弄碎,撒在干酪饼上。放在烤箱中,180°C烘烤1小时。最后,让饼在烤盘中冷却
9.用金黄色的甜杏点缀美味的干酪饼,搭配绿茶或咖啡。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1把洋葱,胡萝卜,小葱切小粒。2鸡蛋打散,放少量盐,搅匀。3锅加热倒入油,放入洋葱,胡萝卜炒1分钟左右。4加入鸡蛋炒熟、最后加小葱炒匀出锅!
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1萝卜和胡萝卜嚓成丝儿,为了颜色美丽选这个两种萝卜。2加入葱末,制成丸子,准备下油锅。我家的锅薄,所以只能以小火。3丸子一面变色后,可以用筷子反到另一面,最后沥干油,上菜。4之前说的,由于第一次做,没有经验,没有沥干萝卜中的水分,搞得后面还有很多面糊没有用完,不舍得扔,就索性做成萝卜饼。5尽量让饼薄一些,容易熟。同样是炸到金黄色就成功了。小窍门盐可以先加,让萝卜下水,然后沥干水分。不然后果就像我做的这样,加多少面粉都是稀稀的。
ceici