清炒西芹虾仁

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1.准备所有食材：虾仁，腰果和西芹。

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2.准备一节黄瓜。

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3.将黄瓜切成竹子形状摆盘。

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4.炒锅热油之后放入西芹翻炒片刻。

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5.将虾仁和腰果也放入炒锅加盐和少许鸡精快速翻炒。用生粉兑水勾芡淋入炒锅里烧开熄火，将炒好的西芹虾仁盛起放入点缀好的盘子了，可以上桌。

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6.将炒好的菜放入准备好的盘子里即可。