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厨房油烟的危害，越来越引起人们的重视，如何避免油烟又烹饪出，色、香、味、美、健康营养的佳肴，更是人们在不断努力追寻的.....
蒜蓉麻油焖茄子 扬州干丝蒸菊花 丁香八宝鸭腿煲“免火再煮一锅焖”
便是无油烟烹饪的菜肴，烹饪方法极为简单，将加工好的食材按一定的操作方法，用最少的燃料烹饪，并由《爱多帮免火再煮锅》配备的特制合金热能储存环，将火焰辐射热量储存在环内，离火装入特制的保温胆内，由能量环储存的热量续煮，使其食材酥而不烂，清淡爽口，原汁原味，营养不流失......
特点：
1、无油烟、节能、降耗、低排放、低碳生活，健康又环保，家庭生活，省时又省钱！
2、一锅三菜，不串味，色香味形俱全，食材酥而不烂，清淡爽口，原汁原味，营养不流失......
现将食材配置图解上传与亲们分享，希望能为亲们家宴增添一丝新意！
愿:美食常伴左右，人人福寿安康！
点击查看大图1.茄子洗净切片后，码放在蒸盘内，
点击查看大图2.鸡胸肉洗净切丝。
点击查看大图3.鲜香菇洗净切丝。
点击查看大图4.香干洗净切丝。
点击查看大图5.洋葱洗净切丝。
点击查看大图6.先将香干丝码放在蒸盘底部。
点击查看大图7.香干水上面码放香菇丝和适量火腿丝。
点击查看大图8.香菇丝上面码放鸡胸肉丝，再用洋葱丝覆盖。
点击查看大图9.在洋葱丝上面码放一层胡萝卜丝，然后淋入盐、鸡精、鲜辣粉、高汤、菊花茶。
点击查看大图10.鸭腿洗净切块。
点击查看大图11.洋葱洗净切块。
点击查看大图12.香菇洗净切块。
点击查看大图13.栗子去壳洗净备用。
点击查看大图14.白果去壳洗净后，用开水侵泡剥去外衣备用。
点击查看大图15.白扁豆清水侵泡过夜，洗净备用。
点击查看大图16.大豆清水侵泡过夜，洗净备用。
点击查看大图17.红枣温水侵泡洗净备用。
点击查看大图18.枸杞温水侵泡洗净备用。
点击查看大图19.将加工好的食材放在配菜盘内备用。
点击查看大图20.鸭腿肉入葱、姜、料酒浆制片刻。
点击查看大图21.免火再煮锅淋油入葱姜煸香，然后放入加工好的食材煸炒片刻后，淋入老抽，加入适量清水。
点击查看大图22.盖上锅盖，用大火烧开后转入小火烧10分钟左右。
点击查看大图23.10分钟后进行适当调味，然后加入《扬州干丝蒸菊花》蒸盘、《蒜蓉麻油焖茄子》蒸盘，盖上保温锅盖。
点击查看大图24.用大火烧开再转入文火焖10分钟左右。
点击查看大图25.文火焖煮后，将免火再煮锅放入保温胆内。
点击查看大图26.然后再放入保温袋内，使其离火再焖煮片刻即可。
点击查看大图27.免火再煮锅起锅，将锅取出打开保温锅盖，使其内玻璃锅盖冷却片刻，然后取出蒸盘即可。免火再煮锅美味佳肴一锅焖： 1、《蒜蓉麻油焖茄子》2、《扬州干丝蒸菊花》3、《丁香八宝鸭腿煲》
点击查看大图28.《蒜蓉麻油焖茄子》成品效果图。
点击查看大图29.《扬州干丝蒸菊花》成品效果图。
点击查看大图30.《丁香八宝鸭腿煲》成品效果图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
