简易早餐----鸡蛋饼

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1.面粉中加入适量清水、盐、胡椒粉搅拌至无颗粒的面糊。

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2.生菜黄瓜洗净，把黄瓜和火腿切成条条。

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3.煎锅中刷上一层食用油烧热，倒放面糊中小火煎成圆形。

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4.打入一个鸡蛋，用筷子划散。

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5.鸡蛋煎至凝固关火，在面饼上放上生菜、火腿、黄瓜即可。