这个夏天还没吃过炸酱面,这几天北京着实太热,不想大汗淋漓的在围在锅上,索性弄炸酱面吃。
没想到这一次做的出奇的好,老张同志连续三个晚上要求吃。小张自然也是吃的很不错。
俩张大快朵颐的时候是我最满足的时候。
点击查看大图1.黄瓜擦丝 豆芽焯水后过凉 备用
点击查看大图2.芹菜切小丁 焯水后过凉备用
点击查看大图3.葱切丝 备用
点击查看大图4.心里美萝卜切小丁 加入盐 鸡精 白糖 醋腌制一下(也可以直接用,不过个人觉得腌制一下加到面里味道更爽口
点击查看大图5.五花肉切小块
点击查看大图6.干黄酱 大酱 甜面酱 加入适量的白开水调匀备用 甜面酱可以适当多一点
点击查看大图7.锅里加适量油,油热后加入五花肉
点击查看大图8.五花肉炒至微黄
点击查看大图9.加入之前调好的酱 小火熬 熬的时候加入适量的白糖(因为多多也要吃,所以不能太咸)
点击查看大图10.熬好的酱盛入碗里备用
点击查看大图11.面条 煮熟后过凉水
点击查看大图12.面条里加入 黄瓜丝 心里美萝卜 豆芽 葱丝 芹菜 炸酱
点击查看大图13.搅拌均匀就可以享受爽口美味的五花肉炸酱面了
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女