法式咸蛋糕

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1.火腿分开切片（多点）和切丝（少点，只放表面）

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2.芝士碎（留点用在表面）

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3.盐、黑胡椒、 紫苏叶丝、罗勒碎

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4.高粉和低粉、泡打粉过筛备用

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5.蛋3个分三次加入橄榄油打发15分钟

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6.加入牛奶搅拌均匀

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7.加入盐、黑胡椒、 紫苏叶丝（留点用在表面）、罗勒碎

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8.加入芝士碎（留点用在表面）

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9.加入已过筛的高粉和低粉、泡打粉

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10.所有材料搅拌均匀

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11.加入火腿片搅拌均匀

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12.把面糊倒入蛋糕模，在表面撒上火腿丝、芝士碎、紫苏叶丝

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13.烤箱180度，烤40分钟

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14.出炉

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15.法式平民化的家庭式美食