黄豆胡萝卜煲茼骨

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1.骨头砍块{这步可以让卖家代劳}洗净绰水，姜切片，黄豆，红枣，淮山片备用

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2.锅里依次倒入黄豆，骨头，红枣，姜，料酒，加水开始煲，大火烧开转小火煲1个小时

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3.胡萝卜削皮切滚刀法

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4.关火息气开盖放入胡萝卜，大火烧开转小火煲10分钟，关火出锅。