微波美食---荷叶豉汁蒸排骨

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1.小肋排，斩成小块，洗净沥水。

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2.豆豉、豆瓣酱、葱姜和排骨酱。

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3.豆豉、豆瓣剁碎。

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4.剁碎的豆豉豆瓣葱姜放碗里，加入排骨酱、黄酒和适量水。

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5.放入微波炉中加热2分钟。

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6.加热调好的酱汁。

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7.用酱汁裹匀排骨，放冰箱冷藏腌制2小时或以上。

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8.腌好的排骨用荷叶包裹。

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9.放入微波蒸笼。

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10.选择{蒸排骨}16分钟，我蒸了两个程序，32分钟。

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11.揭开荷叶，撒点葱花，可以吃了。