1.酵母用温水化开,加入面粉里面,揉成面团发酵。1个小时候呈蜂窝状即可。
2.土豆洗净带皮煮熟,剥皮捣成泥状,加入一勺红糖一勺奶粉搅匀。待用。
3.发好的面团揉成长条,切成一个一个的小剂子。用擀面杖擀成约5㎝厚度的圆面饼。
4.在面饼里包入事先弄好的土豆馅,捏成圆饼状,用筷子呈十字形状夹开,上面放入胡萝卜点缀。
5.电饭锅上水,把成型的花朵饼放入静置10分钟后开始蒸。
6.20分钟后闻到香甜的味道就证明已经蒸熟,再闷5分钟去去水蒸气,既好看又让人有食欲的花朵饼就可以出锅了。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
茄子好吃,其实我更喜欢吃红烧茄子,不过红烧又很油腻,就试试凉拌的味道。
琴心剑胆
很好吃噢。。
zpk777
家里还有一块银鳕鱼,很多前买的,就剩下这一块了,赶紧吃掉了吧。用了洋葱和辣椒来炒,不中不西的,不过味道很不错,加上些黑胡椒粉,吃起来很香,不错,呵呵。
琴心剑胆