彩蔬酱烧猪柳

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1.准备材料。

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2.准备调料。

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3.猪肉冻了一下 再切更容易 切成条状。

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4.将除冰糖和色拉油外所有调料 2依次放入3中 量的话没量过。

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5.用手抓匀腌制30分钟。

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6.胡萝卜 青椒菱形块 平菇用手撕成块。

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7.锅中倒油 稍多一些 倒入5用筷子划散。

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8.变色后关火盛出。

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9.锅中倒少许油 加入胡萝卜块翻炒。

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10.再加入8 翻炒。

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11.加入冰糖少许和腌过肉的料汁兑些水也一并倒入。

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12.等冰糖化了 汁在泡冒 倒入青椒和平菇快速翻炒。

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13.最后调少许蘑菇精即可。