在网上购买的糯米粉和椰丝刚邮回来,就忍不住想动手做吃的了,最近大家都在做糯米糍,我也来做做紫薯糯米糍。
1.所需要的材料:糯米粉200克,椰蓉100克,QQ软糖8个,冰糖8个,酸奶1包,紫薯1个,冰糖8个(根据个人口味不同)
2.紫薯切开,上锅蒸熟
3.QQ糖和冰糖放入碗中
4.QQ糖和冰糖碗中,倒入热水
5.糯米粉倒入碗中,用酸奶和面
6.和好成团
7.蒸熟的紫薯捣碎
8.把QQ糖和冰糖加水调好放入微波炉中熔化
9.把调好的QQ糖水倒入紫薯中调和
10.调好的紫薯内馅
11.把揉好的糯米面团上锅蒸5分钟(为了使其劲道)
12.蒸好的糯米面团中加入一些调好的紫薯馅,使面团变紫色更为好看(此步骤可不用,根据自己喜好)
13.揉好的紫薯糯米面团
14.面团搓成条,取小挤子捏成碗状
15.包入紫薯馅
16.揉圆
17.滚上少量糯米粉
18.全部包好后,上锅蒸
19.蒸的时候准备一个大盘子倒入椰蓉
20.蒸大约10分钟左右就可以出锅了
21.趁热滚上一层椰蓉
22.装入盘中
23.开吃喽
24.再来一张
25.再来一张
26.再来一张
27.再来一张
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝