搜索
首先介绍下三文鱼（以下内容来自百度哈）
食疗健康
中医理论认为，其肉有补虚劳、健脾胃、暖胃和中的功能，可治消瘦、水肿、消化不良等症。
营养价值
1、三文鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病，每周两餐，就能将受心脏病攻击死亡的概率降低三分之一。鲑鱼还含有一种叫做虾青素的物质，是一种非常强力的抗氧化剂。其所含的Ω-3脂肪酸更是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防止老年痴呆和预防视力减退的功效；
2、三文鱼能有效地预防诸如糖尿病等慢性疾病的发生、发展，具有很高的营养价值，享有“水中珍品”的美誉。
皆宜，心血管疾病患者和脑力劳动者；适合患有消瘦、水肿、消化不良等症人群。
我们家人都特别喜欢吃三文鱼，说实话，三文鱼的刺生虽然很美味，但是我不建议经常吃，因为吃生鱼片是有一定的危险性的，比如寄生虫问题。特别是孕妇，还是别碰生的，减少弓形虫感染的机会；
下面我要上的这款三文鱼炒饭，无论男女老少都适合，孩子特别爱吃，并且孕妇们可以多吃，放心吃。呵呵
注意：以下我是三个人的量~~~~~~~~
点击查看大图1.准备好以下材料：三文鱼，鸡蛋，玉米青豆，味椒盐这个“味椒盐”是马来西亚产的，非常好吃，推荐用，淘宝买的，比一般的黑胡椒有味，这个是黑白胡椒混合的，细小颗粒的，有点点咸味
点击查看大图2.米饭一大碗，我是三个人的量哦
点击查看大图3.把鸡蛋打散，这里要注意一下，炒饭的鸡蛋软滑一点好吃，所以，我在鸡蛋里加了50ML的水，打均匀
点击查看大图4.洋葱切成小粒
点击查看大图5.三文鱼切成1CM大的颗粒，过分小了会没肉感，呵呵
点击查看大图6.先热锅，再下油，炒鸡蛋要锅的温度很高，油多一些，这样鸡蛋很容易蓬松；不要担心油多了，没关系的，因为我们后面的几个步骤的油都很少
点击查看大图7.倒入鸡蛋的同时用筷子快速的在锅里画圈，直到鸡蛋都变得细碎；注意，不要太老，老了口感不好，稍微熟了就赶紧倒出来备用；
点击查看大图8.锅里下一点的油
点击查看大图9.放入三文鱼粒，煸炒到半熟。
点击查看大图10.煸炒到半熟
点击查看大图11.放入洋葱和味椒盐，微炒出锅备用；
点击查看大图12.再次倒入少量的油
点击查看大图13.放入青豆玉米，煸炒一下
点击查看大图14.加入米饭，炒到米粒都散开，没有块块
点击查看大图15.加入鸡蛋，炒匀
点击查看大图16.加入味椒盐，炒均匀
点击查看大图17.加入三文鱼粒，炒均匀
点击查看大图18.最后加入适量的盐巴和鸡精（味精或者排骨精都可以的）注意：加盐巴之前，先尝下咸淡，因为味椒盐里有咸味的
点击查看大图19.可以吃了，呵呵
点击查看大图20.看上去就很有食欲哈
点击查看大图21.色，香，味俱全了，呵呵
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
