对于在家吃火锅,某人是强烈反对,一是在家太麻烦,二是满屋子都是火锅味,三是不知道哦听谁说的,以后墙皮就会被熏的掉块。而我是强烈赞同在家吃一是干净,我自己洗的菜我放心二是在家里有气氛三是经济实惠。但是为了方便和满足自己的口福我们还是在外面吃的多,国庆假期在一品肥牛吃了一顿,银子花了不少,最令我不满意和扫兴的是什么滋补锅底,充其量锅里就两块乌鸡还是鸡爪子,某人的养生锅底就飘了两个红枣和枸杞,就是阳阳同学的清汤锅底还能凑活里面有一截玉米。那天一回来,我就发表感慨,以后想吃就在家,俺给你们做,你们想吃啥样就做啥样,俺就不相信了!!!比起火锅店的勾兑锅底和地沟油吃起来总要安心的多吧!!!
1.猪蹄洗净,拔毛、切大块
2.入冷锅中,大火煮至出血沫
3.把枸杞、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片,蒜苗,放入材料包里。 猪蹄和调料包放入高压锅内倒入清水。
4.按下肉类,时间不能太长。很快就煲好了,闻见香味了。炖肉的时间开始洗菜,切菜,用好统筹才能事半功倍。开始摆盘
5.儿子超爱吃的各种丸子~~
6.菜花和素鸡~
7.红薯粉带
8.白萝卜和香菇~~话说我还爱吃土豆,但是实在是怕材料太多我们肚子空间有限
9.面筋、豆腐
10.香菜
11.羊肉~~可惜已经快化冻了,所以造型不好
12.牛肉~~
13.摆上桌子,开吃喽~~还有白菜忘记拍了。
14.等待开吃喽~~
15.蘸料,自己调制~~不比外面的味道差哦~~
16.主食,锅盔~~
17.面片~~~我们是真真的哦吃不下了,主食几乎没动~~
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
meimei.lam
广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
琴心剑胆