对于在家吃火锅,某人是强烈反对,一是在家太麻烦,二是满屋子都是火锅味,三是不知道哦听谁说的,以后墙皮就会被熏的掉块。而我是强烈赞同在家吃一是干净,我自己洗的菜我放心二是在家里有气氛三是经济实惠。但是为了方便和满足自己的口福我们还是在外面吃的多,国庆假期在一品肥牛吃了一顿,银子花了不少,最令我不满意和扫兴的是什么滋补锅底,充其量锅里就两块乌鸡还是鸡爪子,某人的养生锅底就飘了两个红枣和枸杞,就是阳阳同学的清汤锅底还能凑活里面有一截玉米。那天一回来,我就发表感慨,以后想吃就在家,俺给你们做,你们想吃啥样就做啥样,俺就不相信了!!!比起火锅店的勾兑锅底和地沟油吃起来总要安心的多吧!!!
点击查看大图1.猪蹄洗净,拔毛、切大块
点击查看大图2.入冷锅中,大火煮至出血沫
点击查看大图3.把枸杞、八角、花椒、百果、豆蔻、香叶、姜片,蒜苗,放入材料包里。 猪蹄和调料包放入高压锅内倒入清水。
点击查看大图4.按下肉类,时间不能太长。很快就煲好了,闻见香味了。炖肉的时间开始洗菜,切菜,用好统筹才能事半功倍。开始摆盘
点击查看大图5.儿子超爱吃的各种丸子~~
点击查看大图6.菜花和素鸡~
点击查看大图7.红薯粉带
点击查看大图8.白萝卜和香菇~~话说我还爱吃土豆,但是实在是怕材料太多我们肚子空间有限
点击查看大图9.面筋、豆腐
点击查看大图10.香菜
点击查看大图11.羊肉~~可惜已经快化冻了,所以造型不好
点击查看大图12.牛肉~~
点击查看大图13.摆上桌子,开吃喽~~还有白菜忘记拍了。
点击查看大图14.等待开吃喽~~
点击查看大图15.蘸料,自己调制~~不比外面的味道差哦~~
点击查看大图16.主食,锅盔~~
点击查看大图17.面片~~~我们是真真的哦吃不下了,主食几乎没动~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女