劲爆十足---天成一味虾

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1.活虾剪去虾须、脚，虾剑，放入碗中加入葱、姜、料酒腌制5分钟。

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2.虾沥干，从背部剪开挑出虾线。

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3.青红椒洗净，切成小圈。

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4.锅置火上适量油烧热，下入虾爆炒。

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5.翻炒至虾变色，调入1勺天成一味酱油。

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6.放入青红椒炒匀、炒香。

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7.关火，淋入芝麻油即成。