家常烧红尾鱼

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1.1.红尾鱼洗净，腌制1小时

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2.2.锅中放入适量的油，炸鱼

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3.3.依次把鱼全部放入，炸好

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4.4.把炸好的鱼盛出

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5.5.锅中留少许油，放入姜蒜末，炒香

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6.6.放入炸好的鱼，加入盐，料酒，香醋，生抽，花椒粉；烧制入味，即可。