以前买来的熟牛肉基本上是炖来吃的,和青菜或和土豆,这次买了包孜然粉,想给女儿来次干煸,她吃的好开心。
1.买回来的牛肉,要用开水烫过。
2.准备好调料。香葱要切段。
3.把胡萝卜切丁,如小拇指般大小。牛肉切丁,不要太大,大小均匀,好入味。
4.生菜清洗干净,摆盘上备用。
5.不粘锅入油,小火热锅,加入八角、蒜头、香葱段煸香。
6.接着,加入牛肉煸炒,火不要大哦。慢慢煸出香味。
7.然后,加入胡萝卜,利用胡萝卜的水份,拌匀煸炒,不用放水。
8.胡萝卜和肉拌匀煸一会之后,加入孜然粉、胡椒粉继续煸出香味。
9.最后,胡萝卜熟了之后,牛肉香了,加入生抽和盐,再煎一会就可以了。
10.很不错哦,越嚼越香呢
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久,第一件小礼品,很开心,每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的,因为快递原因,差不多到圣诞前收到,开心啊! 没见到礼品前,都在想,小锅到底有多大呢,想不到这么可爱,只有我巴掌大,跟小孩的玩具差不多,我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因,一直没机会发我的小锅作品,现在大家好好欣赏吧!
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沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点,且肉质鲜嫩,含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍,沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸,可防止血栓形成,对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法,而且材料也简单。不比花费多少时间,就可在家随时有着材料可做来吃呢!在此:祝大家 新春添快乐!合家幸福康!在新的一年里好事多多!笑容多多!开心每一秒,快乐每一天,幸福每一年,健康到永远!
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广东的河粉好吃,特别是广州沙河饭店的沙河粉,简直是好吃的不得了,哈哈。 在广州读书的时候,学校就在沙河饭店附近,不过,当学生没啥钱,只去吃过一两回,留下了深刻的印象。现在,在家做着个也很简单,一般都是炒牛河或斋河,俺就来个绿豆芽炒河粉吧。
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