木瓜炒肉片

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1.准备好的食材。

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2.把肉切片，加入料酒和香醋拌匀，稍腌。

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3.木瓜去皮去籽，切片。

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4.切好蒜片、香葱。

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5.锅中入油，炒香蒜片。

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6.入肉片，翻炒，至肉变色，出香味。

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7.加入老抽、生抽，继续翻炒。

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8.加入木瓜片，继续翻炒。炒的时候会有点干，可以撒入适量清水，稍煮半分钟。

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9.炒熟之后，加入香葱和盐炒匀就可以出锅了。