冬日养生火锅------药膳骨汤火锅

点击查看大图

1.买回来的鸡爪和排骨用清水泡一会儿，清洗干净

点击查看大图

2.冷水与排骨、鸡爪同一入锅，加入适量料酒烧开，焯水后捞出用温水清洗一遍。

点击查看大图

3.准备好生姜、葱打结，当归、红枣、枸杞。

点击查看大图

4.再把清水烧开，（或用开水）把排骨和鸡爪入锅，再点白醋、大豆油，入步骤3准备好的配料。大火烧开5分钟，转小火炖至排骨熟透。

点击查看大图

5.炖汤时准备蔬菜。金针菇。

点击查看大图

6.准备大白菜。

点击查看大图

7.准备的生菜。

点击查看大图

8.豆腐果和火腿肠。

点击查看大图

9.泡发好的粉丝。胡萝卜切片。

点击查看大图

10.排骨炖好之后，加入枸杞和盐。加入准备好的蔬菜开吃喽。