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一年中，每到这个时候，烘焙美食屋里是最缤纷多彩的，用面包做成的圣诞花环和圣诞树，用蛋糕做成的圣诞屋，用饼干做成的圣诞袜------每一件作品都新奇而有创意，所以很久都不肯翻页，陶醉它的美，想象它的味道-----在无限的迷恋中，平安夜悄然而至。
大元宝不知何时爱上了建筑模型，希望得到的圣诞礼物是一个城堡模型。小元宝喜欢《米奇妙妙屋》中的火箭船，然后他们十二分虔诚的给圣诞老人写了封信，再然后就无数次的指着卧室里的世界地图问我：“妈妈，圣诞老人现在走哪儿？”我装模作样指一番，为此他们深信不疑。
后来小元宝问：“妈妈，我们都睡着了，门也锁了，圣诞老人怎么进来啊？”
元宝爸说：“从烟囱进来啊？”
小元宝：“可是我们家没烟囱啊？”
第二天晚元宝爸去接的元宝们，我正在厨房做饭。一束强光照向了抽油烟机的排气筒，接着就听到元宝爸的声音：“看，儿子们，这就是我们家的烟囱！”
这个圣诞节给元宝们制作了姜饼屋。配方来自君子，样子自己设计
点击查看大图1.把用料1中所有配料姜饼料倒入碗里，用手混合均匀成面团。
点击查看大图2.入冰箱冷藏1小时。
点击查看大图3.所需的房子纸样，要事先剪好。把松弛好的面团擀成厚约0.3㎝的薄片，切割图案。
点击查看大图4.切割完后，入烤盘，用叉子叉出小孔，防止鼓起，再刷层蛋水液静置20分钟。
点击查看大图5.同样的方法烤底座。（不大喜欢姜黄粉的味道，底座就没用）。
点击查看大图6.再刷一层蛋水液入预热好的烤箱，上下火180°，烤12~18分钟左右，上色度满意就取出。（接了个电话，栅栏差点烤糊了）呵呵。
点击查看大图7.制作糖霜。蛋白和糖粉混合打发，糖粉分次加入，加入柠檬汁继续打发就成糖霜了。粘稠度自己调整，粘房子时，糖霜可以厚些，多加糖粉，少加点柠檬汁就可以。屋顶装饰的糖霜可以稀点，就多加柠檬汁，少加糖粉即可。
点击查看大图8.这是小雪人的身体部分，不容易烤成型，烤之前，里面可以塞些锡纸这样烤好时不变形。
点击查看大图9.先粘完房子的四周后，在粘小零件的细节部分。
点击查看大图10.底座、栅栏等基本工序完成。
点击查看大图11.都说房顶是最难的部分，在元宝爸的指点下，我很轻松的解决了这个难题。在房顶中间偏上的部位，用刀刻出一个小正方形（当然了这一步没烤之前就可以这样做）；再准备一根烤好的小长条。
点击查看大图12.就像这样放上去，就超级结实了。这男人女人的思维倒是不一样，多一个人多一份智慧，这样一来，真是省了我不少事儿。
点击查看大图13.屋顶刷糖霜。
点击查看大图14.刷好了。这个姜饼屋断断续续大概用了我2天时间，难度不大，就是费时间，因为很多工序，必须得等糖霜干了才能进行下一步。
点击查看大图15.屋顶糖霜干了后做自己喜欢的花纹。
点击查看大图16.撒上彩塘装饰下。
点击查看大图17.最后按上烟囱。（烟囱要事先粘好）。
点击查看大图18.基本完成。
点击查看大图19.安上圣诞树就OK啦。
点击查看大图20.关于姜饼屋的故事，有人说它起源于欧洲；有人说它出自于《格林童话》的糖果屋；还有人说如果在圣诞节时做一个姜饼屋，然后对着它许愿，就会愿望成真。所以我对着姜饼屋许下了愿望，愿每一天都平安快乐，感恩生命，珍惜生活，认真的过好每一天。
点击查看大图21.亲们，圣诞快乐！
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
爱吃de胖子
这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
meimei.lam
1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
