冬日养生火锅——红枣鸡汤火锅

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1.准备好红枣、生姜片、香葱段。

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2.给鸡剁块。

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3.把水烧开，滴入料酒，入鸡块飞水后捞出。

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4.另起汤锅，入红枣和生姜、葱烧开。

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5.入鸡块炖熟透。

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6.炖鸡块时可以来准备涮菜。泡发好粉丝和银耳。

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7.准备好金针菇和香菇。

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8.准备一些鱼丸。

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9.鸡汤炖熟后，调味后，电磁炉移上桌，加蔬菜鱼丸开吃喽。