微波炉香菇酿肉

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1.香菇洗净，去蒂备用。

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2.猪肉剁成肉糜。

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3.肉糜加入除葱花外所有调料，搅拌均匀。

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4.加入切碎的胡萝卜。

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5.拌匀。

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6.取一朵香菇，酿入肉馅。

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7.把其他的几多香菇也酿入肉馅。放入塔吉锅中。

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8.塔吉锅盖上盖子，放入微波炉中，高火6分钟。

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9.煮好的香菇酿肉从微波炉取出来，我用的是新鲜香菇，煮好后出来很多汤汁。把汤汁倒出来，加入少许生粉，盐，煮成芡汁。

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10.把芡汁浇在香菇肉丸上，撒上些葱花即可。