香菇烧土豆

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1.土豆切块,五花肉切片,香菇对半切,红辣椒切丝,蒜拍扁,鱿鱼切条状.

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2.热锅倒油,放五花肉,煎出油.

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3.放红辣椒,鱿鱼,香菇炒香.

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4.加土豆继续翻炒.

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5.加一碗水,加蒜瓣,老抽,大火烧开.小火收汁.

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6.收完汁后,加调味,起锅即可.