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1鱼去掉磷去掉諰，清洗干净。2在鱼身上划出井字刀型。3锅中加油烧8成热，放入鱼油炸，两面金黄取出。4另起一盘，铺上4片姜片，将鱼放入盘中待用。5把以上配料炒在一起。6然后把炒好的配料倒在鱼盘上。7上蒸锅隔水蒸15分钟即可出锅。小窍门这道菜不要加盐，老干妈咸味够用、
风中丝丝清雨
这款汤可是滋阴补血的哦，鸭肉性味甘温，富含蛋白质、钙、磷、烟酸和维B1、B2，而且加入猪骨可以除去鸭肉的腥味增加汤的甜味，黄豆营养丰富，红枣和枸杞可以补血，味道好极了。
容氏家族
1温水和面，和软一点，饧半小时左右。2用烧热的油浇在一碗普通面粉上，搅匀成糊状，里面放盐调味。3将一团面擀成薄厚均匀的饼状。4均匀的涂上油面糊，撒上黑胡椒粉或者孜然粉。5从饼的一边起折叠（像小时候折扇子那样），宽度要均匀。6然后盘起成圆形。7擀开。8上锅小火，烙成两面金黄即可。
小春
大家都说红糖生姜茶有御寒保暖作用，若你有伤风感冒，腰酸背疼，胃疼腹疼，喝一杯效果很好，尤其对女性同胞子宫虚寒，经痛也有一定疗效。不过一定要早晨喝，有句俗语说:早上喝姜如喝人参汤，晚上喝姜等于是吃砒霜。但是阴虚火旺，口腔溃疡，便秘等症状不适宜。 既然有如此多的好处就 跑到商场去买一包红糖生姜茶回来冲着喝，结果味道太淡，所以下午自己就亲手做。
素手煮羹
1冬瓜去皮切块，鸡斩件用盐、胡椒粉稍腌一会。2起油锅下姜片、鸡块爆香。3炒至鸡皮微卷，鸡油淅出时加入少许糖、生抽、少许老抽调味。4加入冬瓜翻炒均匀。5注入适量的水大火煮沸转中小火焖煮。6焖至冬瓜软身入味时，可加少许盐、蚝油调味。7大火收汁，加入葱段炒匀。8开生粉水打一个薄芡即可熄火上碟。9清爽美味的冬瓜焖鸡（冬瓜吸收了鸡汁的鲜味，咬一口，清香中有浓郁的鸡味，好吃呢！）
广饮广食
五彩蝴蝶鱼切片的鱼肉熟后呈现漂亮的波纹，配合五彩的糖醋芡汁，犹如翩翩起舞的彩蝶，非常吉庆。
xiuxiu5286
锅盔，一种四川小吃，吃起来麻脆可口。
爱吃de胖子
将三种材料拌在一起，LG说说拌饭中的一绝啊。
佳妮寶貝
1鱼头洗净，盐两边抹好，用料酒腌制15分钟。青红椒切块，葱姜蒜切好。2锅热放入植物油，油到七成热放入鱼头两边煎黄。3把煎好的鱼头漏勺捞出。4用锅里的余油中火把姜蒜 茴香一棵，桂皮一块，花椒 干辣椒 炒出香味放入少许豆瓣酱，炒均匀。5倒入料酒，加清汤，加少许酱油，白糖，醋，（盐因为前面都抹过，而且豆瓣酱都是咸的，就可以不放或者少放）大火烧开。小火焖上两分钟。6把鱼头放入煮开的汤里，中火慢炖8分钟。7把鱼头翻个面，继续炖上10分钟，让汤汁充分吸收。8把青红椒撒在鱼头上，大火收汁。9撒上葱
采衣
自从开始做面食，馒头一直是我拿手的项目。 自从我做馒头成功开始（当然我没有老杨那么厉害，做馒头一上手就成功），妈妈就喜欢吃我做的馒头。她说我做的馒头有股清香，而且有嚼劲。她喜欢那种嚼的感觉，认为外面买的馒头蓬松的，不好吃。有次她总结了我的三大优点，其中就有一项是做馒头！呵呵！明天是母亲节，不知道应该送什么给妈妈。本来是想今天去批发市场买一些批萨盒，做一个大大的批萨送给妈妈，无奈天不随人愿，下着小雨。而批发市场又离我住的地方极远，大概也横穿整个南昌市。所以先把这个作为备用吧，如果下午天气好，再去买批萨盒。
dian_dian1980
