搜索
1原料图2蛋清蛋黄分离。3蛋黄里加入15克糖、盐、油、牛奶放一边备用。4蛋清打出粗大的泡时开始放剩下三分之一的糖，边打边放，等打成蛋清体积膨大纹路清晰基本上糖放完了。5打成这样蛋白就打好了，打蛋器杆上有小而短的尖就可以了。6把蛋黄搅拌均匀筛入低粉。7搅拌好的蛋糊很细腻。这是150度预热烤箱。8加一些搅拌好的蛋白搅拌（要上下翻拌，不要转圈搅哦）。9把蛋黄糊倒入剩下的蛋清中彻底搅拌均匀。10搅拌好的面糊。11烤盘上铺上锌纸，油纸也可以。12把蛋糊倒入烤盘，大力震两下。放入烤箱150度15分钟转170度10分钟
落叶秋风去
情人节马上要到了，总想做个心形的东东，试试做个印心的蛋糕卷，心里想得很美，但做起来又是另一回事，不过心爱的人一定能体会这份心意的！
落雨无声
第一次试着做电饭锅版的蛋糕，结果打发蛋白的时候，累的实在不行了，索性直接把面糊跟打到一半的蛋白都搅拌到一起了，然后随便放了点酵母粉；就下锅蒸了；没想到出锅之后，有点像枣糕的味道，也不错；
wbl1987
我家宝贝爱吃面包，我给他买了个面包机，但是做了好几次都没有成功，今天终于成功了，以后好吃的面包在家也能自己做了
我爱小佳鑫
网上看到的方子，感觉不是很难，于是照着方子一步一步操作，没想到第一次就成功了，好开心呢。。。 下面上图。。
淡淡的蔷薇花
和豹纹一样，斑马纹也是大热的元素之一，作为永不褪色的流行符号，黑白相间的斑马纹似乎要比豹纹更为高调，也许是黑白对比过于强烈？虽然黑白条纹也叫做斑马纹，但是只有这种不规则的条纹才更接近斑马本身皮色的纹路，也更多了一些粗犷野性的味道，但和豹纹同样不变的是它的性感优雅和迷人~~~~~~蛋糕卷---戚风内卷；夹心---抹茶奶油奶酪、蜜豆蛋糕卷材料---蛋黄85克、蛋黄用细砂糖25克、蛋白170克、蛋白用细砂糖85克、低粉85克、纯牛奶45克、植物油45克、蛋黄糊用泡打粉1/2小勺、竹炭粉2-3小勺、热水1-2大勺
筷子人儿
1所有材料过称，除了黄油，都放到厨师机或者面包机里。2先用低速，搅拌均匀。3低中速搅拌成团。4中速，我用的是三档，搅拌到面团光滑，能拉一点模。5加入黄油。6搅拌到能拉出大片的模就好。7放入碗里发酵。8发酵到两倍大，冬天，我是直接把烤箱预热到50度，然后关掉，只剩下灯开着，放进去，大概一个小时左右就两倍大了。9拿出来，排气，分成3等分，松弛20分钟。10拿出一份，继续排气，滚圆。11擀面杖擀成椭圆形。12从上往下卷。13三份都放在土司盒里，盖上盖子或者保鲜膜继续发酵。14有盖的吐司，要发酵到9分满，烤箱预热
琦食
1所有原料图2将鸡蛋的蛋黄蛋白分离，蛋黄里先加上少量的糖3再挤出柠檬汁也加入到蛋黄4将玉米油也放入进去，搅拌均匀5将低粉过筛加入到蛋黄中6用橡皮铲翻拌均匀7打发蛋白过程中分三次加入糖8打发蛋白呈短小的尖角不弯就好了9将蛋白的三分之一倒入到蛋黄中10上下翻拌均匀11再把翻拌好的蛋液再倒入至蛋白中12再上下翻拌均匀，不要画圈，以免消泡13把蛋液小心倒进纸杯中，七分满就行，放进烤盘，震一下，使之蛋液分布均匀14烤箱170度预热，30分钟左右即可
风再起时~
虽然玫瑰花和巧克力是情人节里的代表，但“心”才是爱的源泉。我们需要一朵玫瑰、一块蛋糕、一个巧克力来表达我们浓浓的爱意。但单纯的物品是换不到爱情的，它给我们的作用是表达，最重要的还是那份真心。当我们开心时，陪伴我们欢笑的那张脸；当我们难过时，让我们依偎的那个怀抱；当我们耍性子时，那份笑脸相迎的宽容；当我们不舒服时，床头的那杯温水；当我们过马路时，紧握我们的那只手......，这些都是无价的爱，更胜于鲜花。亲手做上一个“爱之味的甜心小蛋糕”，“回报”他的玫瑰。祝愿天下有情人终成眷属！祝美食家的所有亲们情人节快
诗心
1所有原料图2将红薯切成小粒放蒸锅中蒸熟3蒸熟后取出备用4黄油切成小块放入高粉中，盐也放进去5用手捏黄油和面粉，让其混合在一起，一直搓到黄油和面粉混合成粗玉米粉的状态即可6将奶粉用温水兑成60克的液体7加上酵母，糖，蛋液混合均匀8将蒸熟的红薯粒也放进蛋液里拌匀9再将混合好的液体倒入搓好的面粉里10拌好后加入洗过的葡萄干11用手轻揉成团12盖上保鲜膜，放冰箱冷藏一晚13将冷藏后的面团取出，压扁成圆形14用刀切成六块，将其放入烤盘中，块与块之间要留有空隙（烤好后会膨胀）15刷上蛋液16烤箱185度，上下火，2
风再起时~
