加拿大象拔蚌特点:口味咸鲜带芥辣,色泽悦目质感保持原料原有特点
娃娃炒菜
燕鲅:就是燕鲅鱼。 鲅鱼有两种,鲐鲅鱼和燕鲅鱼。收拾鲅鱼要仔细挑去血线,去净腹腔内的血。因为鲅鱼血奇腥无比,对人体不利。 燕鲅比鲐鲅鱼好吃,燕鲅的肉质细腻,很香。鲐鲅很腥。价格上燕鲅更贵一些。
馋嘴乐
11.玉米剥成玉米粒.2红萝卜削皮后切成红萝细丁,猪肉洗干净后,先切薄片后剁成肉酱3腊肠先切片后再切成小丁。4墨鱼去内脏与软骨,这里不去外皮,为了方便一会酿肉时不会漏,平时烹饪时就去皮。5豆角摘成段,氽焯一下水备用。6黄椒,切成瓣,然后也氽焯一下水,盛起备用。7.把1.2.3中的材料混合,然后加1/2茶匙的盐搅拌均匀后略腌几分钟。8把步骤7的材料,分别填到墨鱼肚子里,尽量填满压实它,以为一会煮时,它会全部吐出来。9.炒锅烧热,放2汤匙的油下锅,等油烧到4成热时,关火,然后把填好肉的墨鱼依次放到锅里后,再开
楚漫
1鲜虾冼净沥干水份备用。2锅里放油倒入虾炸熟。3捞起沥干余油。4另起鍋倒入事先切好的洋葱丁,蒜末,葱花爆香,再倒入炸好的虾稍加翻炒加掓盐粉,盐。5西兰花切块用开水焯熟加盐拌一下。6盘中擺西兰花,边上摆上一圈炸虾。用小红柿点缀。
欣食
1肥蛤洗净,煮熟。2把蛤肉抠出来。3把黄瓜拍扁切成段。胡萝卜切成片。放入蛤肉和蒜末。4进行调味:放少许辣椒油和芥末油。5放适量的盐,拌匀即可。
小老虎宝贝
1墨斗鱼收拾干净,横切成两半,入开水中烫熟捞出沥干水分。2黄瓜去皮,切成小滚刀块,尖椒切圈,小葱斜切成大片、小红辣椒切圈。3将墨斗鱼、黄瓜块、小葱、尖椒圈放入容器中,加入所有调料拌匀,最后撒上红辣椒圈和白芝麻点缀即可。
浓咖啡淡心情
1新鲜的海蛎子刚从外壳里抠出来的,还有很多的汁水。2很新鲜吧。3洗净后沥干水分。4鸡蛋、面粉、水、少许的盐。搅拌成面糊。5把海蛎子挂上糊。6油温八成热的时候,下锅炸制。再复炸一次,炸制金黄即可。7撒上椒盐即可。
小老虎宝贝
第一次试着用青椒来炒蟹,用了炒青椒肉丝的方法,没想到炒出来的蟹肉,混合了青椒的香味,更加的鲜甜,不光是香,辣,还过瘾。蟹滋阴清热,活血化瘀。适用于阴虚体质又易生疮的患者,老年骨质疏松者亦可常服。
幸福的热带雨林
芫爆类菜都要用芫荽,也就是香菜。调料为葱、姜、蒜,不放酱油,白汁即可。
kiss战女
一直在想这道菜要叫什么名字。你说盐焗吧,又不是,煮吧,也不像,所以就叫焖了。这个是我们这里最传统最简单最原味的吃法。只用到了盐,所以虾的香甜味完全体现出来。而且今天用到了沙虾和草虾,两种虾的肉质又大不一样,吃到嘴里真的是很过瘾。
幸福的热带雨林