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烘焙里最简单也最省时间的一款蛋糕。在时间紧张的时候就做玛芬吧。
点点妈妈
好久没有秀厨艺了，上次那个卖相很不好。这次补过一下啦。还不快来受教~~
正爱美食
爱吃面包又怕胖的美眉们可以试试这款无黄油版的小面包。
点点妈妈
热乎乎的华夫饼，配上香甜的果酱夹馅或是一杯酸奶，吃起来粉享受，做起来也粉轻松呢。
无思远人
这个面包版华芙正确的名字，应该是比利时蛋奶饼，酥酥的外皮，有韧性有嚼劲的内部组织，吼吼，午后，阳光，酸奶，果酱，还有这个看上去就很“洋气”的饼饼，一切都是那么美好^_^ 方子总共做了12个，一个50g面团，正合适呢。 如果放久了回软，可以在烤箱里略略烤一下就行啦。
无思远人
1将玉米面粉，红糖，酵母，精盐放入面粉中。2搅拌均匀，将煮熟的红小豆倒入面粉中。3搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状，和成面团，放在放有黄油的案板上。4将黄油揉进面团中，揉至能拉出薄膜的扩展阶段。5和成面团醒发2小时左右，将醒发好的面团。6放在案板上，剂子，整形。7将整好型的餐包放入烤盘中，二次醒发30分钟。8刷蛋液，撒上熟芝麻，烤箱预热200度，烤18分钟即可。
mother52julina
11. 融化黄油22. 消化饼干擀碎加入黄油拌匀；33. 模具内铺上油纸；44. 拌匀的消化饼干放入模具压紧，冰箱冷藏30分钟备用；55. 奶油奶酪，糖，酸奶油隔水融化搅拌顺滑；66.
neco
家里的白糖也用完了，只好拿红糖来代替。原本想直接滚圆做餐包，接着又想做卷形的，结果卷好了2个又中途改主意了，又想做辫子面包，可又觉得辫子也编过了，我的选择性障碍啊！！最终我的面包就成了现在这样的造型，自我感觉还蛮好看滴，而且口感也不错，但凡加了淡奶油的面包想不好吃都难啊。喜欢甜面包的建议红糖加到60克，我用了45克，不太甜的，可能红糖本身甜度比白糖低吧。
薄灰
大名鼎鼎的北海道吐司的确不是浪得虚名的，是每个烘焙爱好者都会尝试的一款吐司。上次尝试了100%中种法北海道，这次试下直接法，不需要加黄油，但是也很好吃，北海道是我最喜欢的吐司了。下次再试试汤种的北海道。
薄灰
昨晚又手痒了，想做面包。想起冰箱冷冻室里还有上次做小兔子奶黄包时剩下的奶黄馅，于是做了这个奶黄馅的花形面包。 还记得小时候看的动画片花仙子，撕一片花瓣许个愿就可以换一套美美的衣服，这个魔法，在每个女孩子的心里都是最美好的魔法。所以一直对花形的东西很有好感，这次的面包就用了花形的造型，咱也来撕一片花瓣，虽然变不出美美的衣服，但是也能变出美美的心情。 按说夏天是做面包的好季节，好发酵多了，但是大晚上的在厨房忙活做面包，也够受罪的。而且早上我还特地比平时早起了15分钟拍照，看着这个我用汗水浇灌出来的花朵面包
薄灰
