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1备好图中材料2乳鸽加入盐焗鸡粉，抹均匀，包括肚子，姜片放入肚子中，腌制30分钟3锅内下油，烧开4用漏勺装乳鸽，用热油一直淋，注意肚子也需要灌油进去5逐渐淋至两面焦黄即可6成品图7成品图
钱钱de餐桌
1西葫芦去皮去瓤2擦成丝放咸盐翻匀淹出水份3猪肉洗净绞馅 绞馅时要加水 绞好放入盆子里加上葱花姜末生生抽 菜子油 十三香顺时针搅拌上刭4西葫芦攥干水加盐和肉馅一起顺时针搅拌5用开水全烫面 饧20分钟 不粘锅放好猪油摆上生煎 中火定型后加冷水至生煎的一多半 转小火 水快干时在加一些水 水干了生煎也煎金黄色了6煎好了7成品图8蒜捣成泥 加味极鮮 香油 陈醋小窍门煎的时候不要用大火 火大了生煎还沒煎熟底先熟了 在煎下去就火大了 全烫面的皮软底脆
小禾厨娘
家常小菜
清水淡竹
忍不住又吃大闸蟹啦，真的好香啦。这个做法很简单啦，没有人不会，而且绝对零失败。
是甜甜呀
香菇油菜是以香菇和油菜为主要食材的家常菜，色香味俱全，营养价值丰富，容易上手。
天国的女儿
食材简单，方便易煮，上班族们早起边洗漱就可以搞定的营养美味早餐...
做自己喜欢的事
1鸡精 食盐 十三香 白酒 酱油2猪肉馅 淀粉 鸡蛋一个 拌匀3葱花 姜沫 沿同一方向搅拌均匀4取 鸡蛋大小的肉团5下油锅 中小火 炸至金黄6中火 蒸15-20分钟7做芡汁 鸡精 酱油 陈醋 少量白糖 食盐 淀粉准备香菜沫8蒸好后放入炒锅 加芡汁 翻炒至芡汁包裹住丸子 出锅 放入香菜小窍门应该是肉丸子 但还是叫狮子头 大气一些 哈哈
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桂花满枝头的秋季也正是吃藕的季节，每年我都会采摘一些桂花做糖桂花，浇在糯米藕上，炖的软烂的糯米、带有清香的莲藕和香味浓郁甜甜的糖桂花，让你的味蕾瞬间体会到多种感受哦。莲藕富含铁、钙等微量元素，有补益气血，增强人体免疫力的作用。经过炎热夏季的损耗，秋季就得进补，这个时候吃藕是很滋补的。
安宝的虎妈
鸭血粉丝汤，又称鸭血粉丝，是南京的传统名吃，是久负盛名以鸭为特色的美食之一。鸭血粉丝汤由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。以其口味平和，鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。鸭血粉丝汤是用粉丝，鸭血，鸭肝，鸭肠配以老鸭汤烧制而成。小小一碗粉丝汤，却把鸭的美味包含其中。喝一口汤汁，吸一口粉丝，咬一块鸭血，让人不由得感叹这些不起眼的东西竟能烧制出如此世间美味。鸭血粉丝汤最早是镇江落第秀才梅茗所创，其所创的鸭血粉丝汤，曾经被晚清《申报》第一任主编蒋芷湘题诗称赞"镇江梅翁善饮食，紫砂万两煮银
舍得的美食诱惑
豆腐圆是我们本地的一种特色做法，选取嫩嫩的盐卤豆腐和上好的瘦肉剁细，加淀粉及调料和匀，做成扁圆球状，用油煎黄，叫做豆腐圆或肉圆，食时再加水煮熟，成菜滑软鲜嫩，与狮子头的做法相媲美。
清水淡竹
