蒜蓉粉丝虾是海南一带的汉族传统名菜,属于传统海派菜之一,特点是鲜嫩味美,色泽光艳,营养丰富,老少皆宜。
婧-椛氺冄
每年年三十前一晚家里都会蒸好多馒头和豆沙包,热气腾腾的馒头和豆沙包一出锅,赶紧来一个,香甜松软,好吃的不得了。今年我给馒头变变花样,松软可爱,一口一口接不停啊。春节到了,祝大家猴年大吉,蒸蒸日上~
小武三
我做菜一般很少用很多的调料,因为很多调料里都含有添加剂,对人体不是很好。这道酱牛肉只用了简单的几种配料,就已经色味纯正,酱香浓郁,是可口的下酒小菜。
贾府私房菜
这是一款低油无糖的面包,甜味来自葡萄干,既可以搭配蔬菜吃,也可以涂抹草莓口味的奶酪。
悠哈厨房
杏鲍菇属菌类,怎么做的很好吃,杏鲍菇含有很多的氨基酸和矿物质,可以有效的降血脂。这款杏鲍菇只是简单的蚝油来调味,照样味道鲜美。。
雪峰儿
北方人爱吃面食,隔三差五会蒸一锅馒头或花卷,也喜欢变换着花样做,这款花卷的造型也来自父亲的传授
悠哈厨房
红曲米是药食同源的一种特殊食材。红曲最早发明于中国,已有一千多年的生产、应用历史,是中国及周边国家特有的大米发酵传统产品。红曲米为棕红色至紫红色的米粒。来源:以籼稻、粳稻、糯米等稻米为原料,用红曲霉菌发酵而成,为棕红色或紫红色米粒.近年来药理学家发现,红曲入药,是一种出色的降血脂、降血压天然药物。此外,红曲霉衍生物还有很强抗氧化兼抗癌作用。随着科学家对红曲霉的生理及药理作用的认识不断深入,古老的红曲有望成为重要的新药来源。在烹饪中,红曲米的应用较为广泛,可用于烧菜染色,酱卤水的制作,煲粥、或者给蛋糕甜点等
万山红
1菠菜洗净,切段;豆干切条备用!锅内下油,下菠菜翻炒2炒软时加入蚝油少许3倒入豆干,加盐少许4翻炒均匀即可上桌
小宝娭毑de厨房
1食材:海虾(已清洗)、西兰花(已清洗)2将已清洗好的西兰花下入清水锅中焯开至熟,捞出。3烧锅倒油烧热,下入已清洗好的海虾,加适量的料酒。4翻炒翻炒至熟。5接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。6然后,加适量的盐。7调味炒匀,即成。
花鱼儿
所谓爱,不一定是海枯石烂,却一定有柴米油盐。为自己做顿像样的饭,为心爱的人洗手作羹汤,为挂念的家人张罗一桌好菜,我们每一口吃下的都是生命中独一无二的岁月。一份有心有爱的精致美食,其中滋味怎一个“美”字了得。分享给大家一款五彩松仁鸡丁,作给我们爱和爱我们的人吃吧。
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