咖喱是我家一直喜欢的口味。咖喱的味道千变万化,比较起来我还是喜欢日式咖喱。日式咖喱口感温和,不是太辣。更重要的一点是,零厨艺也能烹出美味呦。
品味食尚
1水发木耳洗净切碎。2胡萝卜去皮洗净切碎。3鸡蛋打在碗里,加入适量的水搅匀。4把木耳、胡萝卜、面粉放入鸡蛋液里搅拌成可流动的糊状。5往面糊里调入盐、生抽、五香粉搅匀。6电饼铛接通电源后倒入适量食用油加热,倒入面糊摊开煎熟,一面煎熟翻过来煎另一面。煎熟后切成小块即可食用。
清欢的烟火生活
猪血性味咸平,治头痛眩晕、中腹胀满、肠胃嘈杂等,具有多种食疗用途。其实,猪血还是有名的人体污物“清道夫”,是家常菜中常出现的,而吃法中最受青睐的是韭菜炒猪血,韭菜称为“洗肠草”,具健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭菜炒猪血一红一绿的搭配很是亮眼,辣辣的味道开胃极了。 此菜价格不超2元,1元猪血,5毛钱韭菜(用梗),辣椒1元一斤才用一个,不知几分钱。
漂亮马婆
今天给大家介绍白地瓜的另外一种做法。
让自己活的精彩
1尖椒洗净,斜切丝。2鸡蛋打散。3鸡蛋入锅炒熟,炒好后,盛出备用。4锅里放入底油,油热放入尖椒丝翻炒。5出尖椒辣味后,放入鸡蛋翻炒。6放入盐,再放入少许酱油。7放入放入五香粉,出锅即可(放鸡蛋的菜最好不放味精)。
刘英杰
1准备材料.2西兰花掰成小块.3锅中放水,烧开.4到入西兰花绰熟.5放入清水过一下.6沥干水分备用.7热锅入油,放入西兰花,在加小半勺盐,翻炒几下.8到入一大勺蚝油.9炒均匀即可.
京京~
银耳营养丰富,具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。银耳大多数都是用来煲汤喝,但作为北方人很少有喝汤的习惯,自己也煲过几次汤,但还是喜欢入菜
淇家的小厨房
今天下厨请朋友小聚一餐,前几天一朋友看见我WEIBO发了这个金针菇,今天匆匆地就买了金针菇来让我做,其实非常简单方便的一道小菜,很爽滑!新手也能快速搞定...金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。最近研究又表明,金针菇内所含的一种物质具有很好的抗癌作用。金针菇既是一种美味食品,又是较好的保健食品.
烧焦的Apple
1先把葱,姜,切成丝,白菜斜刀片成片。2然后锅内放入适量的水,水开后把白菜放进去抄一下。3抄好后盛出来。4锅内放入适量的油,油热后放入干辣椒,葱,姜,爆香。5然后放入适量的盐,鸡精,糖,醋,翻炒一下。6然后放入抄好的白菜翻炒。7翻炒均匀后就可以装盘啦~
^ω^吖兜ω
1里脊肉洗净,切丝,加入盐、糖、白胡椒粉、生抽、淀粉腌制十分钟。2杏鲍菇、蘑菇洗净,切片,木耳洗净撕成小块。3炒锅中加入适量橄榄油,待油温升高后,倒入腌制好的里脊肉煸炒至变色。4在锅中倒入少许热水,煮沸,这样肉的口感会更好5接着,加入杏鲍菇、蘑菇和木耳翻炒。6最后,加少许盐和糖,再淋入少许香油即可出锅。
卿惜