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每年孩子过生日，我都要亲手做个生日蛋糕给她。上周她就疯狂”暗示“我，这个特殊的日子又要到了。哈哈哈哈～～孩子的小心思呀，太可爱了，妈妈一定要满足她。于是我就做了这个满满少女心的”旋转木马奶油蛋糕“。她特别开心，喜欢得都不舍得吃了。自己做生日蛋糕，虽然稍微麻烦些，但是并不难。而且和买现成的相比，即使用最好的材料，花费的成本也划算多了。另外，现做现吃，卫生和安全性也更让人放心，还能根据孩子的喜好做出不同的造型。这个旋转木马的整个造型，由1个加高6寸+1个普通6寸海绵蛋糕胚组成，做好的蛋糕够5-6个人吃，适合1
寻找桃花岛
女儿生日，做了个蛋糕。本来想做个水晶碗，但脱模失败了，就挑了几片插上，也是可以看得过去。
elmonte
今天家人并没有过生日的，做生日蛋糕只是为练练手这几年只的过2至3个，抹面技术有待提高，家人还满支持的、尽情品尝了整个蛋糕，还连说:“好看、不错、好吃”，终于推销出去了还会继续创作。
putimama
过生日吃面条，寓意为长寿面，很多地方都有的习俗，还有更讲究一点的是，荷包蛋一定要做的好，又圆又整，而且男人要吃单数的1个、3个…，女人要吃双数的2个、4个…。今天的长寿面，加了火麻的食材，火麻油和火麻仁，就更为讲究、更为营养了。
美食娘娘馨睿
昨天生日，女儿做了她的第一个生日蛋糕作为我的生日礼物。
elmonte
最近，不知怎么就迷上了蛋糕裱花 ，它仿佛成为我的第二职业。所以，就想把裱花蛋糕做到完美.。今日，同爱好烘焙爱好裱花的亲们分享这一款网红蛋糕的制作方法。
小家有女初长成
此配方：可以用手动打蛋器，我用的是Beko倍科厨师机K6。零失败，无需打发，奶香浓郁的苹果千层蛋糕，果味清香、层次分明！ 营养、健康、美味！不需要技巧，混合拌匀即可。是手残党的福利，做一次就成功！
微笑雨（菱桐）
阳光灿烂海浪冲刷着礁石海草飘摇小美人鱼坐在礁石上鳞片闪着金光一头红色长发在风中凌乱================礁石抹面比较随意光滑平整的是鹅卵石黄色奶油和蓝色奶油比较多索性直接用来调配绿色而不是用绿色色素调配白奶油看起来也很好。。。。。
食·色
戚风蛋糕真不是什么新鲜话题了，但老有小伙伴问我如何能成功制作出来。除了直播时将要点给大家呈现并讲解了，我把图文也整理一下，以使没有时间看直播的小伙伴们有个参考。但家里人的“消耗量”有限，所以我就做个6寸了吧。这个一个无油版的戚风蛋糕，标准配方放在后面的“私房话”里。将玉米油和牛奶换成无一滴水的纯南瓜糊。南瓜糊本身就含有的淀粉和植物纤维，整体会比较沉重，所以我在玉米油和牛奶的总和之上减少了10-20克。无油版的南瓜泥戚风蛋糕在高度和组织的细腻度上都不输标准版的戚风蛋糕，总结出来一条：想要戚风蛋糕成功，关键点
Meggy跳舞的苹果
1提前烤好的8寸戚风蛋糕胚备用（可参考菜谱）。2将蛋糕胚分切成3片。3盘子无油无水，倒入淡奶油，加入砂糖。4打蛋器打发至硬性。5芒果和火龙果去皮切小块备用，蓝莓和草莓洗净备用。6取一片蛋糕胚裱上奶油霜7再叠放上另一片蛋糕胚，同样裱上奶油霜。8放上最后一片蛋糕胚，用刮刀抹一个平整面。9边上再裱上花型。10中间部分随意放上切好的水果丁。11再摆放上几个切开的草莓。12边上用围边围起，一个简单的生日蛋糕就完成了。13成品。14成品。
_蒍鉨变乖々
