1肉末腌制一下,放酱油,鸡蛋清,盐,十三香,看自己口味放2萝卜弄成丝3把水煮开,不用爆祸。把丸子下里面,丸子可以用手弄成圆圆的一个个下,也可以用便宜弄成一小块一小块的,等丸子漂上来就差不多了,把萝卜丝放里面煮一会,放盐,味精,香菜就可以了
Snow丫头
1牛肉去筋膜切片2牛肉切好加盐,味精,鸡精,食用油,酱油,料酒腌制,再加淀粉,用手抓牛肉,把牛肉抓起来拍打,反复拍打几次,把牛肉的组织破坏了,煮出来会还嫩。3西红柿切片,香菇切片,生姜切片4不要放油干炒香菇,小火把香菇炒软后加少许油,加水煮开,把西红柿放进锅里一起煮。5水开后把牛肉分开放入锅中,汤一开就关火。这样煮出来的牛肉很嫩,小孩很喜欢吃。
萍水相逢_haOoxU
1把西红柿切小成块,鸡蛋搅拌均匀,香菜切成段,蒜切成末。2把西红柿切小成块,鸡蛋搅拌均匀,香菜切成段,蒜切成末。3再锅内放入食用油,把蒜末炒香,再放入西红柿、花椒,翻炒至有粘稠的液体即可填入适量的水,待锅里的汤开了,打入鸡蛋液。4再锅内放入食用油,把蒜末炒香,再放入西红柿、花椒,翻炒至有粘稠的液体即可填入适量的水,待锅里的汤开了,打入鸡蛋液。5待蛋液凝固,放入香菜,成盘即可食用。6待蛋液凝固,放入香菜,成盘即可食用。
zb博子
此汤有丰胸、养颜、润肤的功效。木瓜素有“百益果王”之称,木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸。此外,木瓜中的凝乳酶还有通乳作用。 猪手含有丰富的大分子胶原蛋白质,这其中的胶原蛋白被人体吸收后,能促进皮肤细胞吸收和贮存水分,防止皮肤干涩起皱,使面部皮肤显得丰满有光泽。
味谷的养生厨房
香葱小芋汤,是广东客家的一种小汤做法。自从上次做了菜心芋汤,回味无穷。今天下班回来晚了,没有买菜,再阳台上扒了几个葱,把家里小芋头来煮熟,做了一款美味的香葱芋头汤。粤菜就是简简单单,清淡好吃。
sourcehe
有的菜简简单单,随便一烧就很好吃,最重要的是食材对了,搭配得妙,今天这道三鲜汤羹,用春天当令的荠菜、春笋,加上豆腐、蘑菇和肉糜,营养丰富,鲜味十足。
天国的女儿
都说广东人喜欢煲汤,老火汤十几个小时才能熬成的汤,也有高压锅一二个小时的浓汤,还有简单的蔬菜、肉汤、鸡蛋汤等等。娃头芥菜是广东的一芥菜品种。其他地方很少见,适合广东天气,甘甜、暖胃、祛湿寒。用二个皮蛋煮成一碗浓香皮蛋娃头菜汤。
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香椿又名香椿芽、香桩头、大红椿树、椿天等,原产于中国,分布于长江南北的广泛地区,中国人食用香椿久已成习,汉代就遍布大江南北。椿芽营养丰富,含钙、磷、钾、钠等成分,并具有食疗作用,主治外感风寒、风湿痹痛、胃痛、痢疾等。眼下正是香椿上市的时节,香椿拌豆腐,香椿炒鸡蛋都是餐桌上的美味。用香椿蒸了蛋羹也不错,健康营养又好吃——
满宝妈妈
荠菜具有很高的药用价值,具有和脾、利水、止血、明目的功效,常用于治疗产后出血、痢疾、水肿、肠炎、胃溃疡、感冒发热、目赤肿疼等症。荠菜好保存,带着根仔细洗净,焯过水,用手团成小团,把水挤掉,然后放入冰箱冷冻,吃的时候取出一团。今天的荠菜疙瘩汤,配上口蘑和应季的春笋,味道真是鲜美极了。
天国的女儿
枸杞树是一种枝干带刺、虬曲多枝的低矮灌木,春暖花开时节,枸杞树便生长出嫩芽来,这嫩芽就叫枸杞头。这时的枸杞头最嫩,轻轻用手指折断就能沁出汁水来。枸杞头、荠菜、马兰头并称为“春野三鲜”。李时珍在《本草纲目》中说:“春采枸杞叶,名天精草;夏采花,名长生草;秋采子,名枸杞子;冬采根,名地骨皮。”吃枸杞头实际上是吃春,清香中微有苦味,隐隐约约的。枸杞头含有维生素C、谷氨酸、天门冬氨酸等,其味苦性寒,具有补虚益精、清热止渴、祛风明目的功效,可凉拌、煲汤、做馅、炒肉吃。每年春暖花开时节,枸杞头最嫩,口感最佳。因为枸杞
老方小雨