紫薯最难伺候,一不留神就烂掉。眼瞅着紫薯正渐渐透出衰颓之相,赶紧抽出空来安抚紫薯先生。又遇上银耳求分食。正好,来个不用煮的紫薯银耳露。紫薯银耳一起蒸熟,然后扔进调理机中打成糊糊。紫色润滑的糊糊,一点点淡淡的甜味。。。
食·色
香椿炒鸡蛋大家都吃过,今天我用这香椿鸡蛋来配煮了一份紫菜汤,哇那味儿真是太香鲜了哦。昨晚上没吃饭,我就吃了一大碗这样子的汤,回味真的是无穷哦。
牛妈厨房
黑木耳是素中之荤,营养丰富菌类食材;荠菜是春天里鲜美野菜,喜欢把它们俩搭配在一起,无论是炒食,做馅,都特别的喜欢。一年四季,粥都是上上主食之一,我又做起了荠菜粥。荠菜,所含粗纤维、胡萝卜素和维生素B族、C等也多为人体所需的营养物质,所以俗语说“三月三,荠菜当灵丹“我还用了五常粥米,好一锅清香鲜美的粥,做为这个春天养生食谱甚好。
余甘果蜜的厨房
小时候房前屋后长了不少现在比较流行的野菜,什么香椿头,马兰头,荠菜,榆钱,马齿苋·······但那时都不知道吃,现在这些倒是卖的大价钱倒不怎么见到了,菜场上逛一圈基本都是种植的,真正野生的基本没有,长得都漂亮得很!!
小耿妈妈
莲藕筒骨野米汤
食趣菜菜屋的屋
荠菜所含的蛋白质、钙、维生素C尤多,钙含量超过豆腐,胡萝卜素含量与胡萝卜相仿。荠菜为野菜中味最鲜美者,是因为它富含氨基酸达11种之多。荠菜的药用价值很高,荠菜性味甘平,具有和脾、利水、止血、明目的功效。
冬至2467
1取红小豆两把,放锅里煮2煮开后放两小勺米酒3锅开1分钟后加淀粉勾芡4熬到稍有粘稠5出锅,米酒香,味甜小窍门煮红豆时加适量冰糖
家人健康餐
汤浓香爽口,白豆润面,猪蹄香糯;蘸料吃辣爽,肥而不腻。
我是狂草
1在市场买到新鲜的海胆让卖家帮我处理好回来准备蒸蛋羹2鸡蛋打散放入温水比例是1:1的再放入盐和香油量搅拌均匀3盖上保鲜膜放入蒸锅大火蒸十分钟左右4蛋羹蒸制8分熟时放入海胆盖上保鲜膜继续蒸3-4分钟即可5秋葵洗净用开水烫一下切成小片备用6蒸好海胆蒸羹出锅喽摆上秋葵花均匀的淋上一品鲜酱油即可享用了7海胆的鲜美混合着蛋羹的香浓就是完美的搭配8海胆蒸蛋羹适合作为家宴的拿手大菜喔9这道美味营养价值非常高适合儿童和老人食用10入口即化好吃到爆11好吃就多吃点哦小窍门海胆黄含有的蛋白质由17种氨基酸组成,不止品质好,而
祯祯宝贝
1准备食材:内脂豆腐一盒、西红柿一个、葱花适量2锅里放油烧6成热3放入西红柿炒出汁4加一碗水5放入豆腐,盐适量大火烧开、中火烧5分钟6放入2勺番茄酱7放入葱花即可8盛盘9可以开吃了
香香的小厨房