营养价值豆腐营养丰富,含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素,还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白,素有“植物肉”之美称。豆腐的消化吸收率达95%以上。两小块豆腐,即可满足一个人一天钙的需要量。豆腐为补益清热养生食品,常食之,可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。现代医学证实,豆腐除有增加营养、帮助消化、增进食欲的功能外,对齿、骨骼的生长发育也颇为有益,在造血功能中可增加血液中铁的含量;豆腐不含胆固醇,为高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心
王方便面
京酱肉丝是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料,辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。
淇家的小厨房
1连皮土豆洗净,带水包保鲜膜,微波炉煮熟2剥皮3捣成泥4放盐鸡精调味后揉成团5锅中放油,爆香葱段,加调和的水淀粉加淡奶油,黑胡椒粉,盐,鸡精6姜调味汁浇在土豆球上
贝贝女
1一块水豆腐。抓碎。2胡萝卜,黄红彩椒,青椒,切成小丁。肉切丁。3起油锅爆香蒜末,加入、配料一起翻炒,4加入清水或高汤,甜面酱。5加入豆腐翻炒,加盐,鸡精,香油。6出锅啦!!酱香的,颜色味道都很好。
温婉
酥脆的外皮,嫩滑的鱼肉!正!最重要的是很健康!
方亦乔
鸡蛋是陈伯给的!鸡蛋是他自己养的鸡生的!绝对是放心蛋!
方亦乔
黑木耳中含有丰富的铁可改善血液循环,有利于抗寒,能起到润燥滋补强身的功效。春季风大,有浮尘,黑木耳还有清肺的作用。此外,黑木耳中的胶质还能促使消化道内残留的杂质排出体外。春季多吃黑木耳等清肺食物。油菜能够润滑胃部,通郁结之气。油菜还有促进血液循环、散血消肿的作用。油菜中含有丰富的钙、铁和维生素C、胡萝卜素也很丰富,是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源,对于抵御皮肤过度角化大有裨益。爱美人士不妨多吃一些油菜,一定会收到意想不到的美容效果。
相爱@十指相吸
蛋包饭应该算是十分具有创造力的料理,亚洲风味十足的炒饭加上西方的传统酱汁美乃滋和番茄酱,意外的十分搭,我加进去了春日的野菜蒲公英,多了一份野蔬的清香,缓和了蛋包饭的油腻。
barbaragaoyun
石斛鸡汤 操作很简单,用时短。石斛功效主治:滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。药房都有的,很好买到。
~好呆~
同为野菜,却是两种截然不同的口感,蕨菜爽脆,蒲公英清新,很有春天感觉的小凉拌菜,对于身体排毒十分有益处。
barbaragaoyun