1里脊肉洗净,2切成菊花状。3加料酒、生抽、腌制一小会,裹淀粉。4入油锅炸至金黄色。5红辣椒、青豆、玉米粒炝锅。6倒入调好的料汁(生抽、料酒、糖、醋、番茄酱、淀粉、水)至黏稠状。7炸好的里脊肉放入锅中翻炒。8出锅装盘,色香味均好。
清风022
1煮一锅肉骨汤,将笋放入一起煮(如果没有高汤,可用清水煮);2将笋捞出;3切成细末备用;4马兰头洗净;5用清水汆熟;6捞出挤干水分;7也切成细末;8将马兰头末和笋末放入碗中;9加入适量麻油;10加入适量生抽;11搅拌均匀;12装盘,完成。
NICE2meetU
芹菜营养十分丰富,100克芹菜中含蛋白质2.2克,钙8.5毫克,磷61毫克,铁8.5毫克,其中蛋白质含量比一般瓜果蔬菜高1倍,铁含量为蕃茄的20倍左右,芹菜中还含丰富的胡萝卜素和多种维生素等,对人体健康都十分有益。腐竹营养分析1、腐竹中含有丰富蛋白质,营养价值较高;2、其含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇,防止血管硬化,预防心血管疾病,保护心脏;3、含有多种矿物质,补充钙质,防止因缺钙引起的骨质疏松,促进骨骼发育,对小儿、老人的骨骼生长极为有利;4、还含有丰富的铁,而且易被人体吸收,对缺铁性贫血有一定
淇家的小厨房
1猪肉切成片,放小半勺盐,小半勺酱油,半勺料酒抓匀,淹20分钟2大葱剥皮切段备用3热锅入油,放入肉片翻炒4把肉片炒至变色5在放入大葱加半勺盐爆炒出香味6最后加半勺鸡精炒几下即可
京京~
蒜香茄子,茄子软糯、蒜香浓郁,是一道很适合作为下饭的菜肴。
吮指@舌尖
香菇油菜:这是一道经典菜肴,香菇的香气和油菜的清淡结合的完美精致。香菇:又称香蕈、冬菇,是一种生长在木材上的真菌类。由于它味道鲜美,香气沁人,营养丰富,不但位列草菇、平菇、白蘑菇之上,而且素有“植物皇后”之誉。
温馨小饭桌
喜欢美食天下好久了,在这里我学会了好多好多,我学会了烤面包(已经做了好几次了,越做越好了,有机会把自己的也发上来),学会了做戚风蛋糕、纸杯玛芬蛋糕、、、)一直想把自己做的发上来,但是看到别人做的那么好拍的那么漂亮,我就自觉形秽了,今天终于鼓起勇气把自己做的青椒带鱼上传,算是我在美食天下发表的处女作了,如果能有幸发表成功,还请大家多多指教
爱吃苹果的猫
本来是准备烧麻辣豆腐的,因为孩子他妈不是很喜欢吃辣的,所以就没有放很多辣酱、豆瓣酱之类的,口味咸鲜
吮指@舌尖
春天来了,今年的春天比往年的春天都来的稍晚一些。。生活在海边的人们,每年的春天,都要生活在4-6级以上大风的春天里。。某天,挖个野菜,就像逃荒者似的,搞得跟张飞的,有木有。。。还好,能够有些收获呀。。今年的野菜来的太晚了。。8过,有些人说的好,没有付出,就没有回报。。为了口水这口春天里的味道,也值得了呀。。。
海枫轻轻
以前妈妈经常给我做这道酸辣西葫芦,现在终于可以自己做了,只是感觉还是少了份妈妈的味道,但吃起来也不错了。
zayoli