今天下班早些,去买菜时看到有青口,而且挺鲜活的还打特价呢,于是买了一斤多。回到家里先把它放水里再加些盐泡上放一边,开始淘米煲饭,洗其它菜及其配料,再泡上粉丝才清洗青口。这是一道简单易做的快手菜,其实很多海鲜菜都要求简单快手才更鲜美的,做老了过火就不好吃了!这菜没有特意装弄有些丑!请大家忽略哈。主要家人都说好吃,老公说龙口粉丝放少了点,多点就更好!相信很多朋友都爱吃的!我这里用了生蒸法,烫开口再蒸我总觉得只是造形好看些,但没那么鲜甜,生蒸只要蒸的时间长些就好,加上紫苏、蒜子就会更安全了。
2011粤客美食
一直喜欢用水果来入菜,水果入菜不仅具有视觉及味觉上的新鲜感,口感上更是比一般料理来得清爽,非常适合现代人对饮食的要求。 柚子酱含钙、维生素、丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类,不仅有助肝、胃、肺等机能,而且还有清热去火、止咳化痰、润秋燥之功效。 用柚子酱与排骨同烹,一定程度上中和了水果的甜味,却也将让人不悦的肉腥味悄悄拿去。 这次还采用柠檬来炒糖色,当柠檬遇热遇油,丰富的果糖就会跑出来了,酸酸甜甜的果糖溶入到排骨里,外面却裹着柚子酱,里外都散发着果香味,但并不会喧宾夺主,掩盖肉味的香浓。 用柠檬来
粉竽粘糖
终于可以脱了厚厚的冬装迎接春天了,可是好象又受到了“春困秋乏夏打盹”困扰。 春天人容易犯困,没精神,出现了“春天综合症”。 春天综合症常常让人昏昏欲睡、烦躁不安、皮肤燥痒、情绪低落、灵感枯竭、激情不再~~~ 怎么办~~~吃点蔬菜去去火气吧! 俗话说百菜不如白菜,前几天试了个小白菜——娃娃菜的好吃法推荐一下。
~夕林婉约
1米苋去根,摘掉老叶烂叶,洗净沥干2锅内油烧至冒烟,放入大蒜头炒出蒜香3倒入米苋翻炒4待米苋炒软后加适量盐起锅
行不改名
上次做了太阳花,有亲说想看僵尸,我觉得还是先做植物,等到可以抵挡住僵尸了再让僵尸出来吧,呵呵,亲们不要着急,一样一样来。 雪花豌豆发射的冰冻豌豆不仅能够伤害僵尸,还能够放慢他们的步伐。伤害:普通,减速僵尸人们总是说雪花豌豆十分“酷”,或者多么“冷静”,或者非常“冷淡”之类的,雪花豌豆只是瞥一眼——他其实全都听到了。价格:175冷却时间s):7.5有效地形:全部 作用:直线远距离攻击,伤害中等,攻击速度快,会对命中的目标造成减速效果,但炮弹在经过火炬树桩后会失去减速效果。对LADDER ZOMBIE梯子僵尸
天使落凡尘
国宝再次来袭,哈哈,我的熊猫家族快大集合了,熊猫面条、便当、盖饭、丸子、豆包,又刚败了熊猫的衣服,给辰辰也找了件配母女装,冬天的时候我俩还买的熊猫母女鞋,熊猫真是闪闪惹人爱啊。辰辰现在也快练出来了,每天拿着铲子我炒炒炒,妈妈我给你做好吃的吧。
天使落凡尘
辰辰每天抱着电脑键盘边弹边唱:春天在哪里的?春天在哪里?,妈妈今天就来告诉辰辰小盆友春天就在我们的早餐里。这里有红花啊,这里有绿草,还有那会唱歌的小青蛙。春天来了,小动物们从冬眠中渐渐苏醒过来,青蛙妈妈们看着自己的孩子们通过努力找到了自己,脸上露出了幸福的笑容,小金鱼和海星宝宝在快乐的嬉戏,并惬意的吐着泡泡,这里没有战争,没有污染,春天是那么美好,那么梦幻,那么令人向往。
天使落凡尘
1猪腿肉泡尽血水,片成片2腿肉片加淀粉,黑椒粉,料酒,鸡精3抓匀并腌制一会儿4热锅冷油,用食用油将肉片爆9分熟(由于加了淀粉要小心肉片粘锅)5杏鲍菇切薄片6洋葱切片7热锅冷油,用猪油爆熟杏鲍菇和洋葱8加肉片翻炒,关火后加适量盐鸡精起锅9装入烧热的铁板10锅内留汤汁,加蚝油,黑椒粉,可乐,鸡精调成浇头11倒在成品上,嘶啦一声,香气四溢12点缀上香葱末红椒丝13上菜小窍门铁板上最好先抹薄薄的一层油,我抹的是猪油炒过杏鲍菇的汤汁本身就很粘稠,所以不用加淀粉勾芡了
长乐未央0922
朋友送了几大瓶大麦粉,我用它做过粥,今天用大麦粉做早餐饼吃。大麦味甘性平,含有人体所需的17中微量元素,19种以上氨基酸,富含多种维生素及不饱和脂肪酸,蛋白质和膳食纤维。适应了人们回归自然,追求健康的要求。
爱跳舞的老太
1将排骨用开水烫过后洗净,这样可以去除血水和猪肉滴膻味。。。2将洗好滴排骨和所有原料都放入锅中,再加入一碗水进去,最小火炖1小时。期间若水少了就加点。31小时后将火打大收汁,要持续的翻炒,因为有糖容易糊。待炒到最后汤汁变得有点拔丝就可以关火装盘了。
碧茶