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一直很喜欢用烫面来做各式的饼类，因为烫面做出的饼既柔软，又好吃，即使到了第二天再吃饼还是软软的。这次做的葱花饼也是我喜欢吃的其中之一。
哈尼22
1所有材料合影2排骨先焯水3这是焯好水的排骨4锅烧热，放入食用油5放入焯好水的排骨煸炒6加入黄酒7盖上锅盖，稍闷会儿，然后放入老抽，盐，糖，再加水，水没过排骨，8转小火，十五分钟，转大火之前加入醋。9大火收汁10酸酸甜甜的排骨做好了
彼岸a
1粉丝用热水泡一下，切小段2韭菜洗净切小末，放在锅中小炒一下3鸡蛋也炒好，放在碗中加炒好的韭菜、粉丝搅拌一下，加盐、一点糖，香油搅拌均匀4面粉用热水和一下成团，醒二十分钟5包好后，放入平底锅中干煎至熟6装盘就可以吃了
蓝悠沁雪
1牛腩洗净切块，凉水下锅，煮沸后撇去浮沫2捞出牛肉以温水洗净，下电压力锅中，加葱姜、没过牛肉的水，压30分钟3压好的牛肉捞出沥干，压牛肉的汤留着4准备好其他原料5番茄去皮，与其他原料切块备用6锅入油烧热，爆香葱姜，下牛肉煸炒7加圆葱、西芹炒出香味8加胡萝卜块、番茄块炒至番茄变软9加入1小匙料酒、2大匙番茄酱炒匀10加压牛肉留下的汤，大火烧开后转小火炖11至汤汁剩下1/3，加盐调味，加鸡精提鲜出锅
烟雨心灵
1牛腱子一定要先炖好了。过水后，放豆瓣酱一勺，生抽两勺，老抽两勺，两勺盐，八角桂皮少许，三杯水，炖四十分钟即可放凉备用。2一勺豆瓣酱，一勺蕃茄酱，半勺郫县豆瓣酱调和在小碗里。3胡萝卜，白萝卜去皮切块。4热锅，下三勺香油，将葱姜蒜炒香后，下冰糖（看个人口味添加，不喜鲜甜味的可以只加两三片）。5炒化后，再加前面调好的酱料炒香。6加热水，煮开后，加红白萝卜块；小火煮三十分钟左右，目的是为了提汤头的鲜味。7炖汤的同时准备配料部分，青菜洗净，胡萝卜，香葱，榨菜；8将青菜和胡萝卜下热水锅中焯熟，把牛腱子也切片；9汤的
米多小鱼
每日一道凉拌菜，爽口又清新！
蒋潇涵
1原材料，最好准备方块的五花肉方便制作2梅干菜泡入水中，大概10分钟后洗净滤去水分3将五花肉放入水中，加入葱，姜，八角，料酒煮30分钟4将煮好的五花肉准备老抽上色5几面都要上色，上色过程中用牙签在五花肉上面插几个小眼，使肉里面也能更好的上色（在成品出来的效果中总结出来的）6将上色后的五花肉下油锅煎，煎的时候要用盖子盖着，小火慢煎，以防止溅油7两边都要煎，翻面的时候要关火等油溅声没有后再翻面开火煎，防止油溅伤，煎至两面金黄后乘出8洗净的梅干菜，挤干水分，剥两瓣蒜备用9锅子烧热倒少许油将大蒜爆香后将梅干菜下入
ruiangel
1西红柿切滚刀块，鸡蛋打散，葱切小段2热油炒鸡蛋3盛出鸡蛋后放油炒西红柿，西红柿变软后加炒好的鸡蛋4加盐，白糖，鸡精，翻匀，洒葱花盛出
贝贝女
酸辣是川菜中常见的味型，泡姜是做酸辣菜的主要原料之一。该菜牛肉酸辣滑嫩，清爽可口，非常下饭。
chuj2009
1芹菜、豆腐、木耳。2芹菜、豆腐切段，木耳切片。3锅里放油烧到六成热、放入豆腐煎黄。4盛出备用。5锅中留底油、放入葱、姜末炝锅，放入芹菜、努尔煸炒。6放入煎好的豆腐，加入酱油、盐、味精、香油急火快炒。7出锅装盘。8成品图。9成品图。
朱小白爱美食
