1猪排解冻,放一勺盐可解冻快点,看电视学的。2准备葱姜蒜大茴,姜蒜切片。3猪排洗净斩成大块,吸干水分,两面用刀背拍松。4大排放入盆内加料酒和姜片拌匀腌20分钟左右。5腌好后的猪排挑出姜一会继续用,猪排粘一层淀粉。6锅内放油,烧8成热。7放入猪排大火炸至两面金黄。因用油勺,侧面也可以煎炸一下。捞出待用。8另起锅放少量油,放入腌制用的姜片。9放冰糖和大茴煸炒至糖溶化。10先稍微放半勺生抽,防止糊锅,铺上香葱。11放炸好的猪排。12放热水基本没过排骨。13放蒜片,生抽,老抽,盐大火烧5分钟。14转小火半小时,猪
漂亮马婆
食物的烹调,即便同一种调味,形式的不同,少许花样的变化,竟会让你收到不同的效果。比如——肉串。就像近几年饭店热卖的骨头相连,袋装的调味料,脆骨和猪肉的简单组合,用一只小小竹签,将其串起来,就会收到意想不到的效果,深受小朋友的追捧。今天分享的,是鸡肉串,原料采用的是低脂健康的鸡胸肉,叉烧酱的调配腌渍,甜美多汁的洋葱和营养艳丽的胡萝卜。无需过分复杂的工序,无需秘制私房酱汁,需要的,只是一份爱心,一份花样巧心思!
俊良老妈
此虾线非彼虾线。。吼吼,口感爽滑。味道鲜美。也适合小孩吃。。 ps:因为图片发成小图了。。吼吼。。重发一次菜谱。。
secrets_16
昨天煮火锅买了一堆菜,于是莲菜便剩下了。一个人的生活,什么似乎都显得有些多。不过,食物当然不可以浪费了 忽然想到了看过的糯米藕,于是依葫芦画瓢
熊寳寳爱吃
1花蛤蜊洗好待用2锅内加油,待油热后加入辣椒,这样使辣味发散出来,再把花蛤蜊放入锅内3翻炒,至大部分花蛤蜊开口,然后加入少量的水4水开后,出锅小窍门喜欢酱炒的朋友,可以在油入锅的时候加入少量的酱,这样带着酱香的海鲜色泽诱人也别有风味儿
suiyandanling
虽然是立秋了,但是气温还是很高。我和孩子都非常怕热,自然会囤一些冷饮放置冰箱。明明知道买的冷饮卫生安全存在隐患,还要购买一些。主要是觉得自己制作非常麻烦。现在好啦,有了客浦ICE1510冰淇淋机问题都解决了,自己能够在家轻松做出美味的冰淇淋了。也使我的夏天生活的更加充实了。我的这款客浦ICE1510 冰淇淋机和美食天下试用的冰淇淋机是一个厂家的,使用方法和性能都是一样的,只是型号不太一样。这款冰淇淋外壳蓝色的非常漂亮,看着就凉快。。看到我的说说的朋友都知道,我一时心血来潮囤了一箱蓝莓,冰箱又小,为了消耗更
西马栀子
用冰激凌机做出来口感好了很多,细腻没有冰渣^_^
huihuiren
茄子是我在夏天最喜欢的食物,茄子皮里面含有维生素B, 。此外茄子含有维生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义。杏鲍菇菌肉肥厚,质地脆嫩,特别是菌柄组织致密、结实、乳白,可全部食用,且菌柄比菌盖更脆滑、爽口,被称为“平菇王”、“干贝菇”,具有杏仁香味和如鲍鱼的口感
徒步厨房
酱腌黄瓜是早,晚餐的佳品开胃,下饭。
龚氏私家菜
喜欢吃必胜客里的美味芝士焗饭,于是尝试着用一些很简单的器具去做。成功的一刻真的特别开心。做饭的乐趣在于此,去做想做的、想吃的,最终收获胃里的温暖。
给自己一句晚安